Lauantai lounaaksi maistui ihanan raikas ja kevyt kana fajitas. Kun rasvaiset creme fraiche ja juustokastikkeet korvataan tulisella salsalla ja raejuustolla, fajitas saa uuden raikkaan muodon. Ohjeesta tulee 8 fajitasta ja valmistusaika 30 min.
400 g naturel kanasuikaleita
8 kpl fajitaslättyjä
jäävuorisalaattia
kurkkua
salsaa
1 prk raejuustoa (2%)
Kana mausteet: suola, pippuri, paprika, garam masala, curry, juustokumina