Kuorruta kevään ja kesän juhlat sokerilla! Yllätä vieraasi ihastuttavilla amerikkalaisilla herkuilla. Kuvittele suklaakakku. Pyörittele siitä pieniä palloja ja kuorruta suklaalla. Kyllä vain,
cake pops on juuri niin hyvää kuin miltä se kuulostaakin. Harvoin Minin suusta kuulee ruokapöydässä niin innostuneita riemunkiljahduksia kuin nähtyään
cake popsit.
Cake pops olivat minun ja Nirsonkin ehdottomat suosikit. Toinen todellinen yllättäjä oli
itsetehty vanilja-vadelmäjäätelö. Tänä kesänä jäätelötehtaamme kokeilee varmasti montaa variaatiota tähän vaniljapohjaan.
Minussa ei ole kondiittorin vikaa, joten voin vakuuttaa että nämä herkut onnistuvat ensikertalaiseltakin. Tarvitset vain makeanhimon, ja mielellään sähkövatkaimen sekä pursottimen. Puhuakseni ihan totta, ostin elämäni ensimmäisen sähkövatkaimen tehdäkseni tämän jutun. Halusin haastaa itseni epämukavuusalueelle, ja voi sitä onnistumisen tunnetta kun haukkasin ensimmäisen cake popsin suuhuni. Ja toisen. Ja kolmannen…
|
Cake Pops oli Nirson suosikki sokerisesta ulkonäöstä huolimatta – lapsille ja lapsenmielisille 🙂 |
|
Valio – Liemessä pääyhteistyökumppani |
Liemessä? Päivittäistä vertaistukea Liemessä-Facebook ryhmässä.
Cake Popsit (suomeksi kakkurit) on kyllä keksinnöistä parhaimpia. Minä tein niitä syksyllä dominokekseistä, niinkin tuli jättimenestyshyviä.
Kauniita kuvia, Jenni!
Heippa,
Tässä vielä tämä linkki mahtavaan ohjeeseesi. Hyvä keksintö käyttää dominokeksejä niin ei tarvitse leipoa ensin suklaakakkua.
http://kokitjapotit.blogspot.com/2011/12/kakkurit-eli-cake-popsit.html
Oli ihana kuvata näitä herkkuja! Innostuin ihan merengeista ja laitan niistä pian lisäkuvia.
Apua Jenni 🙂 Hyydytetäänkö vaahtokarkkimassa huoneenlämmössä vai jääkaapissa? 🙂