PIKNIK – KOKOA KESÄ KORIIN

Kesä tuli sittenkin! Ota piknikeväät kainaloon, ja nautiskele pihanurmella, puistossa, veneessä tai vaikka mattolaiturilla (niin kauan kun niitä on). Kehitin Valioreseptit.fi sivuille pienen piknikmenun, joista ehdottomat omat suosikit ovat niinkin yksinkertainen asia kuin itsetehnyt perunalastut. Parasta on että perunoita ei tarvitse kuoria. Toiseksi parasta on maku. Ravintolapäivästä inspiroituneena taittelin sipseille kääröt lehden sivuista. Toinen kesäsuosikkini on tavallisessa kattilassa keittyvä raparperimehu, joka sai pirteyttä tuoreesta mintusta.
Joskus yksinkertainen on ihan parasta. Perunaa, suolaa oliiviöljyä ja avokadodippi.

Raparperimehu maistuu kesälle.

Öljypohjainen perunasalaatti uusista perunoista säilyy hyvänä piknikillä. Tätä teen aina piknikille.
Kesä ja mansikat on piilotettu taikinakuoren sisään. Mansikkapiirakat kulkevat helposti mukana.
Nyt kaikki tehdään purkkiin kuten tämä juustokakku. Purkita piirakat, kakut tai vaikka kylmä keitto.
Valio – Liemessä pääyhteistyökumppani

Liemessä? Päivittäistä vertaistukea Liemessä-Facebook ryhmässä.

Arkistojen kätköistä

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *