BANAANILETUT

Helppo äitienpäiväaamiainen? Keitä kahvit ja paista banaanilettuja! Banaanilettuja eli ns. kohupannareita varten tarvitset vain kananmunia, banaania ja voita.

Banaaniletut (2–3 hlö)

2 kananmunaa
2 banaania
voita paistamiseen

Blogisfäärissä on näkynyt vähän eri versioita ja kananmunia ja banaania eri suhteessa. Meillä oli jääkaapissa kaksi kananmunaa, ja hedelmäkulhossa kaksi mustunutta banaania joten se sitten oli suhde tällä kertaa. Toimi hyvin.

Mausta taikina halutessasi esimerkiksi vaniljasokerilla, kanelilla, tai kardemummalla. Sekoita kananmunat, pilko banaanit joukkoon ja survo sauvasekoittimella tasaiseksi taikinaksi. Paista miedolla lämmöllä pannulla runsaassa voissa. Käytin isoa valurautapannua, ja hienosti pitivät muotonsa ja pysyivät koossa. Päälle laitoimme kaikkia sörsseleitä mitä jääkaapista löytyi; suklaakastiketta, siirappia, hilloa ja jäätelöä. Aikamoinen aamiainen. Nyt odotan että näiden kanssa saisi kesän ensimmäisiä mansikoita!

Liemessä? Päivittäistä vertaistukea
Instagramissa @liemessa
Snapchatissa @liemessa
Liemessä-Facebook ryhmässä.

Arkistojen kätköistä

11 kommenttia

  1. Hovkonditorn 10.05.2013

    Banaaniletut ovat hyviä. Itse olen lisännyt mantelivoita. Mukavaa perjantaita!

    Vastaa
  2. Tuplaespresso 10.05.2013

    Letut, banaania tai ei, on aina namia 🙂
    Laitoin sulle sähköpostia.

    Vastaa
  3. Jenni 11.05.2013

    Mmm. Mantelivoi kuulostaa toimivalta. Saako sitä samanlailla kuin maapähkinävoita purkissa?

    Tuplaespresso, kiitos sain viestisi. Blogisi on päivitetty listaan! 🙂

    Jenni

    Vastaa
  4. Tuplaespresso 11.05.2013

    Kiitos 🙂

    Vastaa
  5. Martina 13.05.2013

    Nämä on kyllä tosi näppäriä. Voisikin taas joku päivä paistaa parit letut, vaikka tiedänkin että se johtaa koukuttumiseen. 🙂

    Vastaa
  6. Anonyymi 13.05.2013

    tuli hyviä myös vohveliraudalla paistaessa 😀 päälle vielä mustikoita ja hunajaa omm

    Vastaa
  7. Kreetta 17.05.2013

    Nämä on hyviä. Pitää vaan malttaa ettei yritä liian nopeaan kypsennellä…mantelivoi kuulostaa hyvälle.

    Vastaa
  8. tableofcolors.com 14.07.2013

    Meilläkin oli banaanilettuja äitienpäivän menussa 🙂 vähän eri versio mutta hyviä olivat!

    Vastaa
  9. Jenni 16.07.2013

    Vitsi kun ei ole enää äireen 80-luvun vohvelirautaa tallessa. Tai ehkä parempi niin; johto alkoi olla sen näköinen…

    Kreetta, luulen että maltti on valttia eli pitää kuolata ja malttaa niin vaikeata kuin se onkin. Se onkin sitten se vaikein osuus tässä reseptissä – malttaminen!

    Tableofcolors, millaisen version teit? Herkku kuin herkku 🙂

    Vastaa
  10. Anonyymi 30.07.2013

    Kookosöljyssä paistaminen + kookoshiutaleet tuovat myös hyvin lisämakua kookoksen ystäville. Itse olen 4 munaa + 2 banaania suhteella tehnyt yleensä, mutta ihan hyvä tulee vähemmilläkin munilla :).

    Vastaa
  11. viola 15.07.2014

    Kiitos banskulettu inspiraatiosta! Tein omaan blogiini videon banaaniletuista teidän bloginne inspiroimana, siellä on siis pieni maininta blogistanne 🙂

    http://vwviola.blogspot.fi

    Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *