HOTTIS ARVONTA

Katukeittiö on lähetetty maailmalle, silmät on kiinni ja sormet korvissa. Ilahduttavan moni onkin jo ehtinyt tarttua kirjaani. Osa palautteesta on vetänyt aika sanattomaksi ja nöyräksi. Sen kunniaksi tein blogiin uuden välilehden, Katukeittiö arvostelut, jonne kerään linkkeinä Katukeittiö blogipostaukset, jutut ja reseptit. Sieltä voi käydä kuikuilemassa mitä muut ovat olleet mieltä kirjasta tai saada esimakua kirjan resepteistä. Olen kiitollinen kaikesta ja kaikenlaisesta palautteesta. Alla maistiaisia saamastani palautteesta:

chipotle chili tuote katukeittiö
Hottis arvonta! Katso osallistumisohjeet postauksen lopusta.

”Tänään aamulla marssin Stokkalle, ostin kirjan, menin kahvilaan pläräämään sitä. Huippuhyviä reseptejä ja mikä tärkeintä ne on erittäin selkeitä, helppoja ja tämmöisen tavallisen tampion toteutettavissa. Kuvituskin on upea. Se on siis kirja joka jokaisen itseään kunnioittavan kotikokin on hankittava..Kirjasta innostuneena marssin seuraavaksi Herkkuun, josta mukaan tarttui mm. keitettyjä kikherneitä, rasvaista jauhelihaa, turkkilaista jugurttia, kurkkua, sitruunaa, avocadoa, kuivahiivaa, jauhoja… Tästä voinee päätellä että tänään menussa on itse tehtyä (!!!) naan-leipää, hummusta, puhalilleja, guacamolea jne. Kiitos Jennille loistavasta kirjasta, siinä riittää reseptejä kokeiltavaksi.

”Tämmöisen tavallisen tampion toteutettavissa”

Noniin, tsatsiki jääkaapissa, siitä tuli loistavaa, parempaa kuin mitään mitä Suomessa olen syönyt; mieleen tulee enempi ne tsatsikit mitä olen syönyt Kreikan pienillä saarilla mistä saa sitä aitoa kreikkalaista ruokaa. Hummus on asiantuntijan mukaan erittäin hyvää, mä en sitä juuri ole koskaan syönyt niin ei ole vertailupohjaa. Naan-leipää en olis ikinä ennen uskaltanu kokeilla ennenkuin näin sun reseptin. Taikina on helppo ja se on kohta ollut sen 1,5 h turpoomassa, taikina itsessään maistu hyvältä eli leivistä tulee hyvät kans  Puhalilli-taikina tehtiin vanhasta muistista mutta taikinaan lisättiin persiljaa. Väittäsin että tästä ei paljoa enää perjantai-illan kattaus parane

Ens viikolla koklaan burgereita, teen ne sämpylät ohjeen mukaan, viereen coleslaw-reseptin ja täytteeksi tulee naudan sisäfilettä joka valmistetaan tietenkin kokonaisena ja slaissataan ohueksi… Nam!” Anu

***

”Hummusta täydentävä Naan-leipä oli täydellisyydessään kuin kik-herneen sisar”

”Mellunkylän Marco Pierre on annoksen jälkeen valmis arvosteluun: tutustuin aikanaan hummukseen Herzelyassa Israelissa, palestiinalaisraflassa. Isännät ohjastivat kyseiseen ravintolaan syynä että siellä tarjotaan kuulemma alueen paras Hummus. Tsazikia on syöty useammassa paikassa katukeittiöstä viiden tähden luxusloungeen. Naan leipää on syöty pakistanista Israeliin ja muualle lähi-itään ja sen kautta kautta Eurooppaan.

Nyt Jenni kuuntele tarkkaan. Hummus ampui suoraan Top kolmoseen ja ainut mikä jäi uupumaan olikin lähi-idän ilmasto, huippuresepti. Tsaziki oli eittämäti yksi parhaista ever, no questions asked. Hummusta täydentävä Naan-leipä oli täydellisyydessään kuin kik-herneen sisar. Paitsi että lunasti paikkansa, täydensi aukottomasti aterian tinkimättömällä tavalla.

Lihapullat kehun omaan piikkiin mutta koskapa niidenkään osalta ei jäänyt toivomisen varaa, uskallan sanoa että opaskirjasesi toi onnistumisen iloa, taivaallisen herkutteluhetken, pienen ähkyn ja hymyn korvasta korvaan.

Kiitos, kiitos ja vielä kerran kiitos. Kirjan tekijälle mutta myös Anulle joka toteutti reseptit ja itselleni joka ymmärsi täydentää annoksen palestiinalaisittain maustetuilla lihapullilla.” Mellunmäen Marco Pierre

***

”Hain hetki sitten postilaatikostani juuri ilmestyneen kirjasi. Jo kiitossanat saivat melkein tipan linssiin, koska sanoista välittyvät tunteet. Miten paljon ja mahtavan kokonaisuuden oletkaan saanut aikaan. Kiitos erinomaisesta kirjastasi. Se ei takuulla jää hyllyyn pölyttymään, vaan oma kotiväki sekä pahaa aavistamattomat koekaniystäväni pääsevät jatkossakin testikeittiöni uhreiksi. Tämän kirjan reseptejä todella kannattaa kokeilla.” Mia

***

”Voin lämmöllä suositella kirjaa kaikille jotka ovat vähäkään ruoasta kiinnostuneet.”

Hienoimman tästä kaikesta tekee se, että voi huomata kuinka emme juurikaan kaipaa kovia nimiä kirjojen kansiin luomaan uskottavuutta reseptien laadusta. Toisaalta kovia nimiä nämäkin leidit on, Jennin kirjakin on loistava osoitus siitä, että kotikeittiöistä tulee innostuneita ja innostavia visionäärejä, taiteellisia lahjakkuuksia ja pirun hyviä kokkeja. Jenni oli ilo nähdä livenä, pikkaisen kokkailla kebua yhdessä ja höpötellä. Hieno kirjailija, hieno bloggari, hieno ihminen ja perkele soikoon, törkysen hyvä kokki! Voin lämmöllä suositella kirjaa kaikille jotka ovat vähäkään ruoasta kiinnostuneet. Kirjassa olevat reseptit on helppoja ja uskon että resepteillä jokainen onnistuu. ” Onko Nälkä?-blogi

Hottis arvonta!

Pyysin kirjajulkkareihin sponssina La Costeña chipotle-chilejä. Maahantuoja lähetti perään vielä jättimäisen tulisen tuotepaketin. Otin siitä tuotteita testiin itselleni, mutta laitan loput tästä hottis paketista arvontaan! Osallistu arvontaan valitsemalla suosikkisi Katukeittiö-arvosteluista. Kriteerin päätät sinä; se voi olla paras, herkullisin, rehellisin, mielenkiintoisin… Kerro suosikki-linkkisi kommenteissa ja jätä sähköpostiosoitteesi niin olet mukana arvonnassa. Osallistua voi su 23.3. asti. ARVONTA ON PÄÄTTYNYT – KIITOS KAIKILLE OSALLISTUMISESTA. TUOTEPAKETTI LÄHTI NIMIMERKILLE ”LENTOEMO” – ONNEA VOITTAJALLE!

Liemessä? Päivittäistä vertaistukea Liemessä-Facebook ryhmässä.
Liemessä Instagramissa @liemessa

Yhteistyössä Bevista Oy: arvonnan tuotteet tarjosi La Costeña maahantuoja Bevista.

Arkistojen kätköistä

59 kommenttia

  1. Sanja A. 16.03.2014

    Mielestäni paras arvostelu on:
    http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html
    Ihana tuotevalikoima arvonnassa, La Costeñan chipotle Mayonesa on mahtava tuote!
    Onnittelut kirjan julkaisun johdosta.

    Vastaa
  2. Jenni 16.03.2014

    Kiitos Sanja! Kirjassa on itsetehdyn chipotle majoneesin ohje, johon käytin La Costeñan chipotlea. Muut tuotteet ovat vielä aika tuntemattomia kuten tuo valmismajo, pitää testailla 🙂

    Vastaa
  3. Jemmiina 16.03.2014

    Mielestäni ihan paras arvostelu on tämä:

    http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html

    Upea on palkinto, maukkaalle tuntuu kirjakin arvostelujen perusteella.

    Vastaa
  4. Sanja A. 16.03.2014

    Minun on sitten haettava sinun kirjaa 🙂

    Vastaa
  5. Hanski Raty 16.03.2014

    Haukiburgeri tietysti, koska itse pyydystän ja laitan hauesta kaikenlaista evästä, vain mielikuvitus rajana 😉

    Vastaa
  6. Daniela 16.03.2014

    Onnittelut kirjasta!
    Minä tykkäsin SilläSipulin arvostestelusta, joka tuossa ylempänäkin jo mainittiin.

    Vastaa
  7. Sini 16.03.2014

    Paras arvostelu on mielestäni Onko nälkä -blogin arvostelu, Chef Jones on niin hauska kirjoittaja. Pitää itsekin tutustua kirjaasi tarkemmin 🙂

    Vastaa
  8. Nitta 16.03.2014

    Tää on herkuin. Kuvat tekevät oikeutta ruualle ja mulle tuli kamala nälkä vaikka just söin.
    http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html
    nittakos@gmail.com

    Vastaa
  9. Jenni 16.03.2014

    Sillä Sipulilla tuppaa olemaan tuollainen vaikutus – tulee nälkä! 🙂

    Vastaa
  10. Hanna-Mari H 16.03.2014

    pidin eniten Onko nälkä-blogin arvostelusta, http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html
    Arvosteluja lukiessa tuli hyvin selväksi minkä kirjan ostan itselleni seuraavaksi.
    Arvostan ruokakirjoja joiden ohjeet ovat toteutettavissa kotioloissa ja ilman vuosien kokkiopintoja.
    Hansuhutt(at)luukku.com

    Vastaa
  11. Jonna 16.03.2014

    Mahdoton nostaa yhtä toisen edelle, mutta yllämainituista vaikkapa Onko nälkä?-blogi. Siinä ollaan asian ytimessä, reseptit vaikuttavat (toistaiseksi vasta) selailun perusteella toimivilta ja sellaisilta, jotka syntyvät helposti useimmissa kotikeittiöissä.

    Vastaa
  12. Me siskokset 16.03.2014

    http://www.jotainmaukasta.fi/2014/03/13/ruokabloggaajien-keittokirjoja/
    Rehellinen ja hauska. Pidin.

    irmeli.nieminen@hotmail.com

    Vastaa
  13. Hukkakukka 16.03.2014

    Tätä pidin mielenkiintoisimpana:
    http://www.habanerokitchen.com/2014/03/katukeittio-parempaa-roskaruokaa.html

    Hieno arvonta, pakko osallistua!

    sopeutuja@hotmail.com

    Vastaa
  14. Jelena Nieminen 16.03.2014

    Onko nälkä? -blogin kirjoitus teki vaikutuksen yleisellä kertovuudellaan. http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html

    jelena.niemnen@hotmail.com

    Vastaa
  15. linnuton puu 16.03.2014

    http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html
    vaikuttaa kokonaisuudessaan tosi hyvältä !
    linnuton.puu@hotmail.com

    Vastaa
  16. kaija 16.03.2014

    paras arvostelu oli http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html oli tutustuttu kirjaan hyvin ja arvostelu oli monipuolinen.
    kaimaen1 at luukku.com

    Vastaa
  17. maruska 16.03.2014

    mä tykästyin tähän eniten:

    http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html

    mariestrange(a)hotmail.com

    Vastaa
  18. Mari 16.03.2014

    Mun suosikki olisi MUN arvostelu, mutta koska en ole saanut sitä vielä tuutista ulos, annan ääneni Sillä Sipuleiden ajatuksille: http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html

    Vastaa
  19. Kakkumonsteri 16.03.2014

    Pidin Köökistä kajahtaa arvostelusta, sillä se oli minusta tosi suloinen. =) Olisi ihana itsekin saada tuollainen arvostelu =)
    http://kookistakajahtaa.blogspot.fi/2014/03/katukeittio-tuli-kookkiin.html

    Vastaa
  20. JohaNna. 16.03.2014

    Paras oli ehdottomasti tämä: http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html kiva blogi muutes! 🙂 -JohaNna, http://leivilla.blogspot.fi/

    Vastaa
  21. Sofia 17.03.2014

    Olen jaetun ykkösijan kannalla 🙂
    Silläsipulian postaus pisti hymyilemään, sillä pystyin ymmärtämään sen kivan tunteen, kun omat ”bloggaajaksi innostaneet bloggaajat” saavuttavat jotain hienoa. Siinä on jotenkin erityisen ylpeä ja iloinen heidän puolestaan.
    Onko nälkä?-blogin Joonas taas onnistui hyvin kiteyttämään sen ehkä kaikkein olennaisimman. Arvostelu on asian ytimessä mukavalla ja rennolla kirjoitusotteella.

    Vastaa
  22. marika 17.03.2014

    http://www.habanerokitchen.com/2014/03/katukeittio-parempaa-roskaruokaa.html oli suosikkini 🙂 Kivassa arvonnassa mukana.

    marikax@gmail.com

    Vastaa
  23. Jenni 17.03.2014

    Niinpä. Samasta asiasta voi kirjoittaa niin monella tavalla. Eli paha näistä on valita yhtä suosikkia!

    Vastaa
  24. Xeve 17.03.2014

    Sillä Sipulin arvostelu voittaa tällä kertaa! 🙂

    xeve@hotmail.fi

    Vastaa
  25. Anonyymi 17.03.2014

    http://www.habanerokitchen.com/2014/03/katukeittio-parempaa-roskaruokaa.html
    ihanan rento arvostelu 😀
    kristiina@hotmail.it

    Vastaa
  26. Jenni 17.03.2014

    Täältä myös yksi ääni SilläSipulille! 🙂

    Vastaa
  27. Anonyymi 17.03.2014

    Annan ääneni Sillä Sipulin arvostelusta niin kuin monet muutkin. Haluaisin myös kirjasi itselleni, koska arvostelujen perusteella reseptit ovat hyvin suun mukaisia 🙂

    ninavuolio@windowslive.com

    Vastaa
  28. Sanna P 17.03.2014

    Oooh, todellakin hottis kisa <3 Sillä Sipulin arvostelu on eniten mun mieleen.
    kaljukeiju@gmail.com

    Vastaa
  29. Siili 18.03.2014

    Tämä: http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html

    Vastaa
  30. Riikka Jokinen 18.03.2014

    Aromi-lehti
    http://aromilehti.fi/blogi/2014/03/katuruokaa-siella-taalla-tuolla/

    Vastaa
  31. Anonyymi 18.03.2014

    Ehdottomasti tämä http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html

    Asun niin kaukana kotisuomesta, että palkintoa en edes tavoittele. Kirjasi sen sijaan olen laittanut tilaukseen.

    -Saku-

    Vastaa
  32. Habanerokitchen 18.03.2014

    No mä annan Sillä Sipulille ja Onko Nälälle! Mutta tuon palkinnon haluan! 😉 Jotakin 8 prosenttia urakkaa tehty! Hyviä ohjeita;

    Vastaa
  33. 4imyynona 18.03.2014

    Kyllä tällä menee! http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html

    Vastaa
  34. Melkein anonyymi 18.03.2014

    Ääni lähtee täältäkin Sillä Sipulille! (: ja äh, kylläpä tuo palkinto kelpaisi tännekin..
    narinatatti@gmail.com

    Vastaa
  35. Me Wämili 18.03.2014

    Sillä Sipuli saa äänen täältäkin ollen yksinkertaisesti paras 🙂
    mewamili@gmail.com

    Vastaa
  36. Jenni 19.03.2014

    Huomasin että sä olet ehtinyt jo vaikka mitä – pitää lisätä kaikki tuonne listaan :)) Onnea kisaan!

    Vastaa
  37. Jenni 19.03.2014

    Kiitti Saku! Mistä muuten tilasit ulkomaille ja saako udella mihin päin? Ajattelin jos tulee kyselyitä ulkomailla asuvilta 🙂

    Vastaa
  38. Ville 19.03.2014

    Sillä Sipuli saa täältäkin ääneni 🙂
    Himottaa kyllä kovasti tuo palkinto 😀
    villevee(at)gmail.com

    Vastaa
  39. Keittotaiteilua 19.03.2014

    No mutta, juuri päästiin kehumasta noita La Costeñan mahtavia chipotleja! Ääni menee Chef Jonesille. Sitten vaan sormet ristiin… 🙂

    Vastaa
  40. Merituuli 19.03.2014

    Mää en kestä miten paljon on saatu ääniä. Voittaaks sillä jo Jenni jonkun purkin ;)?
    Minä annan ääneni Juunakselle, koska rakastan miehen kuvia. Arvostelussa on myös rehellisyydessään upean positiivinen ote!

    Vastaa
  41. Tee Koo 19.03.2014

    Paras arvostelu on tämä: http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html

    teekoo81(at)gmail.com

    Vastaa
  42. Tiina L 19.03.2014

    http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html
    tiinatsi@hotmail.com

    Vastaa
  43. Eeva 19.03.2014

    Paras arvostelu on mielestäni Sillä Sipulin. Osasyyllinen mielipiteeseeni on myös se, että tykkään kyseisten blogaanien kirjoitustyylistä muutenkin 🙂
    eeva.gustafsson (a) suomi24.fi

    Vastaa
  44. Chef Jones 19.03.2014

    No mutta täällähän on kehuja sadellu 🙂 kiitos kaikille!

    Vastaa
  45. Audrey Horne 20.03.2014

    Paras arvostelu löytyy ehdottomasti Joonaksen blogista:
    http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html
    audreyhorne79@gmail.com

    Vastaa
  46. Ellu J 21.03.2014

    http://makujakotoa.blogspot.fi/2014/03/parempaa-roskaruokaa-lihikset.html
    tuo oli paras 🙂
    mukana arvonnassa!
    elina_myllykoski@hotmail.com

    Vastaa
  47. Titteli Tuure 21.03.2014

    Sillä Sipuli vie voiton 😉

    isontalonpoikii@gmail.com

    Vastaa
  48. ahle 22.03.2014

    Makuajakotoa eli
    http://makujakotoa.blogspot.fi/2014/03/parempaa-roskaruokaa-lihikset.html vie voiton omakohtaisuudellaan ja herkullisilla kuvilla.
    ahlfors(at)suomi24(piste)fi

    Vastaa
  49. Anonyymi 22.03.2014

    Suosikkini:
    Sillä sipuli
    http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html
    mariah-79(a)suomi24.fi

    Vastaa
  50. Millanen 22.03.2014

    Mou mou
    http://moumou.refashion.fi/2014/03/12/katukeittio/

    millanen2@gmail.com

    Vastaa
  51. tuula 22.03.2014

    http://laaxojnas.blogspot.fi/2014/03/juuressipsit-eli-parempaa-roskaruokaa.html

    on paras

    tvoitto@gmail.com

    Vastaa
  52. Athena 22.03.2014

    http://moumou.refashion.fi/2014/03/12/katukeittio/

    terveys1 (at) wippies.fi

    Vastaa
  53. piaS 22.03.2014

    Habanerokitchenin arvio oli ensimmäinen, johon oon ruokablogeissa törmännyt. Valitsen sen, kun muutenkin blogista tykkään.

    Vastaa
  54. Anonyymi 23.03.2014

    Sillä sipuli
    http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html

    ilokseni@gmail.com

    Vastaa
  55. tiiti66 23.03.2014

    Tässä kohtaa vetosi Onko Nälkä -blogin asiallinen tyyli vaan kivasti tässä kohtaa huomaa miten erilailla asioista voikaan kirjoittaa.
    teija(dot)lento(at)elisanet(dot)fi

    Vastaa
  56. Anonyymi 23.03.2014

    Sillä sipuli

    pirjo.gustafsson@kolumbus.fi

    Vastaa
  57. lentoemo 23.03.2014

    http://sillasipuli.blogspot.fi/2014/03/tahmaisia-lihapullia-katukeittomalliin.html
    vaan hyviä ja monipuolisia arviointeja kaikki listan linkitykset.
    flight(at)luukku(piste)com

    Vastaa
  58. Chef Jones 24.03.2014

    Kiitos 🙂

    Vastaa
  59. Jenni 02.04.2014

    Arvonta on suoritettu! Onneksi olkoon Lentoemo – sinulle lähtee La Costenan Hottis-tuotepaketti 🙂 Laitan sinulle sähköpostia. Kiitos kaikille osallistumisesta!

    Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *