PARSARISOTTO

FacebookTwitter

Parsarisotto I Parsa I Risotto I Kasvisruoka I Sesonkiruoka I Resepti I Ohje I Ruokablogi I Kesäruoka I Ruoka I Asparagus risotto I Food photography I Ruokakuvaus

Tässä sinulle resepti kuinka tehdä parsarisotto kutakuinkin väärin. Hyödynsin nimittäin viimeiseen asti raaka-aineita joita löytyi jo valmiiksi kaapista. Keittiössä mennään niillä pelinappuloilla mitä on annettu. Niinkuin noin muutenkin elämässä. Mutta lopputuloksessa ei ole mitään väärää. Ihanan kermainen, mutta samalla sitruunan hapokkuudesta nauttiva parsarisotto vie sinut pienelle matkalle parsarisottojen taivaaseen.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

AASIALAISET HOT DOGIT

FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö MeiraAasialainen I Hot dog I Sämpylät I Täytteet I Grillaus I Resepti I Katuruoka I Inkivääri I Ketsuppi I Ruokakuvaus I Asian hot dog I Food photography

Grillikausi on virallisesti korkattu! Suuntasimme Idan kanssa kohti Teurastamon aluetta kainalossa klapeja, sytykkeitä, itsetehtyjä hot dog-sämpylöitä ja aasialaishenkisiä sörsseleitä. Teurastamon sisäpihalla seisoo punatiilinen kahden tulipesän grilli, joka on vapaasti kaupunkilaisten käytössä, kunhan tuo omat sytytysvälineet. Naapurigrillissä käristeltiin parisenkymmentä makkaraa ja hevosenfileitä, mutta kyllä meillä oli mielestäni paremmat eväät. Saimme neljä chorizoa ja hot dot-sämpylät grillissä lämpimiksi, mutta pääpaino oli ihanissa mausteisissa sörsseleissä.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

HELSINGIN PARAS BRUNSSI – LAPLAND HOTELS BULEVARDI

FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Lapland hotels & Asennemedia

Brunssi I Helsinki I Lapland hotels I Hotelli I Aamiainen I Aamupala I Äitienpäivä I Vappu I Skandinaavinen I Hotelli I Hotel I Brunch I Food photography

Sulje silmäsi ja kuvittele unelmiesi brunssi. Näetkö pitkään haudutetun kermaisen puuron, jossa jyviin on kuitenkin jäänyt pieni purutuntuma. Päällä lakkoja. Kokki paistaa sinulle toiveidesi mukaisen munakkaan poromustamakkaran kylkeen. Hillaleipä on hapanjuureen tehty.  Et osaa päättää tyrni- ja kuusenkerkkäsmoothien  välillä, joten ota molemmat! Jälkiruokapöydän minileivoksia maistat jokaista. Pöydät notkuvat lähiruokaa ja aitoja makuja Lapista – keskellä Helsinkiä.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

VÄSTERBOTTENSOST PIZZA

FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Västerbottensost ja Asennemedia

Västerbottensost pizza I Pääsiäinen I Brunssi I Kesä I Ruoka I Resepti I Ohje I Idea I Juhlat I Ruokablogi I Summer brunch I Food photography

Rakastan haisulijuustoja. Olen kaupassa se törkeä asiakas joka haistelee tillejä, ja etenkin juustopaketteja. Naapurimaamme lahja Suomelle on aromikas ja kiteinen Västerbottensost, jota pohjoisen parmesaaniksikin tituleerataan. Tuoksusta ja mausta ei voi erehtyä, kun kerran tätä herkkua haistat ja maistat.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter