JENNIN 6 OMITUISUUTTA

5
FacebookTwitter
Onko mitään inhottavampaa kuin leivän päälle holtittomasti heitetty juustosiivu? Eh..?

Olivian ja Terhin haastamana 6 omituisuutta itsestäni. Nämä kaikki liittynevät enemmän tai vähemmän ruokaan:

1. Voileivän päälliset pitää olla suorassa ja tasaisesti koko leivän päällä. Ei ole mitään kauheampaa kuin leivän yli lerpattava juustosiivu.

2. Mikromme sijaitsee mahdollisimman hankalassa paikassa. Käyttääksesi sitä, joudut nousta keittiön tuolin päälle, kurkottaa, avata ylimmän kaapin jonka takaa mikro ”kätevästi” löytyy.

3. Opiskeluaikoina elin vuoden syömällä ruispaloja, cheddarjuustoa ja tomaattia.

4. Olen humalapäissäni kokannut munakkaan pilaantuneista kananmunista ja syönyt sen.

5. En leivo.

6. Olen syönyt friteerattuja buffalon kiveksiä.

Nämä siis enemmän tai vähemmän ruokaan liittyviä omituisuuksia. Jos lähdetään ihan henkilökohtaisuuksiin niin täältä pesee:

1. Ostan kirpputoreilta kassikaupalla vintage käsilaukkuja, jotka tungen käyttämättöminä äärimmillään olevaan vaatekaappiin. Käytän joka päivä samaa tylsää mustaa laukkua ja vanhaa kulahtanutta reppua treenikassina.

2. En osaa pestä hampaita näkemättä itseäni peilistä.

3. Kotona juon punaviiniä 0,7 dl lasista…kai sitä nyt aina lasillisen voi ottaa?

4. Talvisin menen nukkumaan jopa kolmen peiton alle sukat jalassa. Viimeistään aamulla potkin kuumissani kaikki pois. Jonilla on päinvastoin: illalla kuuma, aamulla kylmä. Vääntelemme toisiltamme salaa pattereita kuumemmalle, kylmemmälle…

5. Olen reality-tv addikti. Digiboxi hankittiin vain ja ainoastaan sitä varten että voin katsoa Big Brotheria.

6. Kerään vaatteita (käytettyjä ja käyttämättömiä) viikon ajan isoon hallitsemattomaan myttyyn lattialle, jonka siivoan/pyykkään kerran viikossa, yleensä viikonloppuisin.

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

KANAFAJITAS

FacebookTwitter
Eilen nautitut kanafajitakset poikkesivat hieman aikaisemmin postatuista fajitas lighteista runsaammilla täytteillä. Itsetehty salsa on edelleen tämän herkun sielu. Valmistusaika 1 h, ohjeesta teet 8 fajitasta.


8 fajitas lättyä
400 g naturel kanasuikaleita
itsetehtyä salsaa
1 prk maustettua raejuustoa (Arlan feta-oliivi 5 %)
1/2 kurkku
1 salaatti
1 paprika
1 sipuli

Valmista salsa ja jätä jääkaappiin maustumaan. Paista kanasuikaleet, sipuli ja paprikasuikaleet pannulla ja mausta. Lämmitä lätyt valmiiksi folion sisällä uunissa 150 asteessa. Leikkaa vihannekset ja aseta tarjolle muiden täytteiden kanssa.

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

ALPEN LIGHT MYSLIPATUKKA

1
FacebookTwitter

Alpen Light – myslipatukka on uusi terveellisempi vaihtoehto jos mainossloganeita on uskominen. Näitä tuli mussutettua yksi jossun toinenkin Motivuksen jakaessa näytteitä asiakkailleen. Patukat sisältävät vähemmän sokeria ja vähemmän rasvaa kuin välipalapatukoissa yleensä. Päivittäinen energian saantikaan ei heitä häränpyllyä: yhdessä patukassa kaloreita on 70. Näytepatukka saa makunsa suklaasta ja appelsiinista. Hyvän makuisia vaikkei ihan fazerin sinisen veroisia. Sokeria näissä kuitenkin on sen verran että sopinevat satunnaiseen herkutteluun. Parempi pieni paha kuin iso paha!

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

PEPPERONI-PEPPERONI PIZZA

2
FacebookTwitter
Tämä viikonloppu muodostui yhdeksi suureksi juhlaksi josta toipumisen avuksi teimme takuuvarmasti toimivaa krapulamättöä: pizzaa. Pohjaan testasimme tällä kertaa kokojyvä vehnäjauhoja ja päälle raikastavaa villirukolaa. Ohjeesta tulee pellillinen + yksi minipizza.


Nopea pizza pohja:

2,5 dl kokojyvävehnäjauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
50 voita
1,5 dl rasvatonta maitoa

Tomaattikastike:
1 tlk tomaattimurskaa
2 rkl valkosipuliöljyä
1 rkl sokeria
2 rkl oreganoa
suolaa
pippuria
tuoretta basilikaa

Täytteet:
70 g Snellmanin Pepperoni Light makkarasiivuja (13 %)
2/3 Aura homejuustoa
kalamata oliiveja
mietoja pepperoneja
kevyt juustoraastetta (17 %)
villirucolaa (pizzan päälle)

Valmista pizzapohja sekoittamalla kulhoon kuivat aineet ja nyppimällä voi joukkoon. Lisää joukkoon maito ja sekoita nopeasti. Tädää! Pohja on valmis kaulittavaksi.

Tomaattikastike valmistuu sekoittamalla ainekset kattilassa ja hauduttamalla heti jotta maut sekoittuvat. Kaupan basilikat olivat sen verran nahistuneita ettemme kyenneet ostamaan niitä tällä kertaa. Kasaa täytteet pohjan päälle ja paista uunissa 200 asteessa n. 15-20 min. Uunituoreen pizza-slaissin päälle leikataan tuoretta villirucolaa ja tarjoillaan valkosipuliöljyn kera. Krapulamätöt huuhdellaan alas Pepsi Maxilla Idolssin pyöriessä taustalla.

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter