RIISIPUURO X 3

4
FacebookTwitter
Riisipuuro I Joulupuuro I Resepti I Ohje I Vaniljariisipuuro I Suklaa I Chili I Chai I Puuro I Luumu I Lisuke I Joulu I Christmas porridge I Rice pudding I Food photography

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ, VALIO JA ASENNEMEDIA

Kolme kertaa riisipuuro uudella tapaa! Tämän joulun next-level riisipuuro eli vaniljainen riisipuuro valmistuu heittämällä porisevan riisipuuron sekaan kokonainen avattu vaniljatanko. Vaniljainen riisipuuro hellii makuaisteja sellaisenaankin ja jouluiseksi makupariksi sopivat uunissa paahdetut kaneliluumut. Jos kaipaat tänä vuonna jotain ihan muuta kuin perinteistä joulupuuroa, niin vaniljariisipuuron voi muuntaa chili-suklaariisipuuroksi tai eksoottiseksi maapähkinävoilla maustetuksi chia-riisipuuroksi. Yllättävät riisipuurot sopisivat tarjottavaksi vaikka jouluisella puurobrunssilla!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

PÄÄRYNÄ-SUKLAAKAKKU

13
FacebookTwitter

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ, HARTWALL JA ASENNEMEDIA

Päärynä-suklaakakku on ollut ruokahaaveissani siitä lähtien kun syyskuussa workshopissa istuuduin Our Foodstories-blogin Noran ja Lauran kattamaan syksyiseen pöytään Ranskan maaseudulla. Itku meinasi tulla jo pelkästä meitä ympäröivästä kauneudesta, mutta viimeistään siinä vaiheessa kun maistoin palan päärynöitä sisäänsä kätkevää kurpitsakakkua. Tein kakusta oman jouluisen ja suklaisen version. Päärynä ja suklaa ovat klassinen makupari. Päärynä-suklaakakku kätkee sisäänsä myös salaisen ja yllättävän ainesosan. Suklaakakun kostuttaa tumma, maltainen ja suklainen jouluolut. Lahden Erikois-olut Joulu täydentää jouluista makumaailmaa ja sopiikin täydellisesti joulupöytään suklaisten jälkiruokien lisäksi ruoka- ja seurajuomaksi.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

SUKLAATALO

2
FacebookTwitter
Suklaatalo I Suklaa I Joulu I Ohje I Resepti I Jouluidea I Piparitalo I Leivonta I Askartelu I Valokuvaus I Ruokakuvaus I Chocolate house

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ, MARABOU JA ASENNEMEDIA

”Äiti. Siis onko sun työ rakentaa suklaatalo?” Joo-o. Pieni pahvilaatikollinen Marabou-suklaita ja muita tarvikkeita odotti avaamista. Ajatus suklaatalosta on aivan ihana. Mutta olin huolissani mihin olin lupautunut: enhän minä osaa rakentaa suklaataloa. Tyhjensin kalenterini ja varasin päivän aikaa suklaatalon rakentamiseen. Helpotus oli suuri kun paketista löytyivät kuvalliset ohjeet. Ensikertalaisena päätinkin tehdä pomminvarman version suklaatalosta eli noudattaa paketissa tulleita ohjeita.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

AASIALAISET LIHAPULLAT

FacebookTwitter

Aasialaiset lihapullat I Lihapulla I Resepti I Ohje I Arkiruoka I Aasialainen I Asian meatballs

Sarjassamme 1000+1 tapaa tehdä lihapullat! Herra Simpukka toivoo herkkuruokaansa lihapullia, jos ei nyt päivittäin, niin viikottain. Tällä kertaa vuorossa ovat aasialaiset lihapullat eli ihan tutut ja turvalliset pyörykät, mutta pienellä aasialaisella twistillä. Lihapullia on meillä syöty ennenkin. Pahimpaan lihapullahimoon kokeile lammaslihapullia, lihapullia jallukastikkeella tai panopastaa runsaalla timjamilla maustetuilla pullilla. Povarissani on vielä ohje mausteiseen lihapulla-nuudelikeittoon, joka sekin näkee pian päivän valon. Tavoitteeni on edelleen julkaista myös näitä ihan perusreseptejä eli mitä meillä noin niinkuin oikeasti arkena syödään. Vaikkakin juuri nyt vuodenaika ja valon vähyys tekee kotivalokuvauksesta haastavaa. Noh, ääntä ja valoa kohti!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter