KESÄKURPITSALASAGNE

3
FacebookTwitter

Kesäkurpitsalasagne I Resepti I Kesäkurpitsa I Lasagne I Kasvisruoka I Härkis I Arkiruoka I Ruokablogi I Ohje I Ruoka I Helppo I Zucchini lasagne

Silläkin uhalla, että kesäkurpitsalasagne kuvani näyttävät siltä miltä lasagne oikeasti näyttää meidän ruokapöydässä, tämä resepti on pakko laittaa jakoon! Lasagne on meidän perheen luottoruoka. Teemme sitä usein sunnuntaisin, sillä valmistamisessa menee hetki, mutta toisaalta yhdestä satsista yleensä riittää myös hektiseen maanantai-iltaan. Tässä kesäkurpitsalasagne versiossa mutkia on vedetty hieman suoriksi. Kesäkurpitsa itsessään mehevöittää lasagnea, joten lisänesteeksi riittää tomaattikastike.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

LILLAN HOTELLI – TAMPERE

2
FacebookTwitter

Pyrähdimme kesällä Tampereelle ystäväpariskunnan häihin. Reissun päällä ruoka näyttelee aina suurta osaa vaikka kyse olisikin vain parin yön stopista. Jos ja kun joka tapauksessa maksan hotellista itseni kipeäksi, niin olen todennut, että maksamalla pikkuriikkisen enemmän saa vastinetta jo ihan eri tavalla. Lomalla haluan nimenomaan nauttia pienestä luksuksesta, kuten nyt vaikka ihanasta aamiaisesta. Edelleen monien hotellien tarjoamat kinkku-juusto-tomaatti-kurkku-munakokkeli aamiaispöydät eivät ole enää ihan tätä päivää.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

SITRUUNAINEN VADELMA-KÄÄRETORTTU

2
FacebookTwitter

Sitruuna I Vadelma I Kääretorttu I Leivonnainen I Leivonta I Resepti I Ohje I Ruokablogi I Ruokakuvaus I Juhlat I Lemon I Raspberry I Swiss roll I Dreamy cake I Food photography I Food styling

Unelmakääretorttu! Unelmakääretortussani maistuu raikas sitruuna niin kääretorttupohjassa kuin mascarpone-kermatäytteessäkin. Sitruunainen vadelma-kääretorttu kätkee sisäänsä tuoreita kotimaisia vadelmia. Elettiin viimeisiä kesäpäiviä Suomenlinnan kesäasunnollamme. Mikä olisi ihanampi tapa päättää kesä saaressa kuin kukkapiknik Idan kanssa Suomenlinnan kauneimmalla kasvimaalla unelmakääretortulla herkutellen?

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

KUKKAKAALIWINGSIT

FacebookTwitter

Kukkakaaliwingsit I Kukkakaali I Kukkakaalitalkoot I Resepti I Ohje I Kasvisruoka I Sesonkiruoka I Satokausi I Kasvis I Ruoka I Ruokakuvaus I Valokuvaus I Cauliflower wings I Food photography

Menin vilauttamaan @liemessa Instagram stoorin puolella miten nopeasti kukkakaaliwingsit häviävät uunipelliltä. Okei okei okei! Nyt niiiin moni on pyytänyt kukkakaaliwingsit reseptiä, että minulle ei jäänyt muuta vaihtoehtoa kuin ottaa läppäri kauniiseen käteen ja nakuttaa teille resepti. Olin ostanut kaupasta #kukkakaalitalkoot hengessä parisenkin kukkakaalia, tietämättä sen tarkemmin mitä niillä tulisin edes tekemään. Kotona muistin jo viime vuonna villinneet kukkakaaliwingsit. Miten koukuttavia ja lempeän tulisia tahmapalleroita! Minua viisaammat lukijani osasivat muuten kertoa, että kukkakaaliwings on alkujaan espanjalainen tapas. Toisin kuin espanjalaisessa pannuversiossa, valmistin omani helposti uunissa paahtamalla.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter