CHILIPASTA

12
FacebookTwitter
chilipasta resepti

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ VALIO JA ASENNEMEDIA

Chilipasta pelastaa kiirepäivän! Kaikilla pitäisi olla vähintään yksi nopea luottoresepti työpäivän jälkeisiin äärimmäisiin ruoanlaitto-olosuhteisiin. Luottoresepti, joka muistuisi mieleen kun ryntää jo nälkäisenä ruokakauppaan ja  jota voi varioida sen mukaan mitä on jäänyt jääkaapin pohjalle pyörimään. Luottoreseptini on ollut jo pitkään voituorepasta: joo-o niitä täytettyjä valmiita tuorepastatortellineja, köntti voita, valkosipulia, kermaa ja pippuria. Jos ehtii oikein hifistellä niin heitän mausteeksi kourallisen murskattuja kuivattuja sieniä. Vaihtelun vuoksi kehitin voituorepastan rinnalle toisenkin oikeasti helpon ja nopean sapuskatan eli chilipastan. Chilipastan kastikepohjaan tulee yksinkertaisuudessaan chiliä, valkosipulia, tomaattipyrettä ja oreganoa. Samalla testasin Valio Ruokarahka uutuustuotetta ruoanlaitossa, jota siis pyöräytin tomaattisen ja tulisen chilipastan sekaan kerman sijaan.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

TOFUKULHO JA TÄYDELLISEN TOFUN SALAISUUS

6
FacebookTwitter

Niin vaan vanha koirakin oppii uusia temppuja! Huippuassarini Saaran seikkaperäisillä ja toimivilla tofun paistoohjeilla uskaltauduin antamaan tofulle uuden mahdollisuuden. Seesami-inkivääri marinmoidusta tofusta ja viikonlopun tähteistä syntyi herkullinen tofukulho. Tarjolla oli myös pieni annos nyhtölihaa, mutta Herra Simpukka ilmoitti että ei sitten syö”lehmää”. Myöskin nuudeleiden seassa oleva kananmuna jäi lautaselle. Illan aikana syvimmät niin hyvää-huokaukset sai taaperolta osakseen tofu , avokado ja LV-suihkusaippua. Saattaa kertoa jotain Herra Simpukan makuaistista, mutta oli se oikein valmistettu tofu aikuistenkin mieleen.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter