3 X UNELMALEIPÄ

FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Vaasan Leipomot & AsennemediaLeipä I Voileipä I Kaura I Tattari I Aamupala I Brunssi I Välipala I Illanistujaiset I Tarjottavaa I Resepti I Ohje I Suppilovahvero I Sieni I Viikuna I Omena I Tahini I Kaneli I Juusto I dream toast I Food photography I Food styling I Ruokakuvaus I Ruokablogi

Terveellisten unelmaruokien kuningatttaren Vaneljan ja Vaasan Leipomoiden leipäworkshopista inspiroituneena vein iltapalavoikkarini nextille levelille: kanelitahinia ja omenaa, vuohenjuustoa ja viikunaa sekä metsäsieniä.  Yes Yes Yes-ravintolassa järjestetyssä workshopissa Vaneljan Virpi oli koonnut pitkän baaritiskin täydeltä erilaisia täytteitä. Kinkku ei osunut ainakaan heti silmään, levite oli vaaleanpunaista, leipä ilman vehnää leivottua Vaasan Kaura-tattarileipää  ja tutut kurkkusiivutkin oli leikattu perhosen muotoon. Ei auttanut muu kuin katsoa leipää ihan uusin silmin. Miten hauskaa!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

MAAPÄHKINÄVOIPUURO

FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö: Urtekram ja Asennemedia

Maapähkinävoipuuro I Maapähkinävoi I Puuro I Terveellinen I Ruoka I Resepti I Ohje I Idea I Mysli I Hedelmä I Aamupala I Aamiainen I Brunssi I Smoothie

Kaurapuuroa aamulla, kaurapuuroa illalla. Aina sitä iänikuista puuroa. Mutta puuro vaan on terveellistä, edullista, herkullista ja tarpeeksi täyttävää koulu- ja tarhatielle. Lapset haluavat aina puuronsa maustettuna. ”Maustettuna” on käytännössä synonyymi makealle. Maapähkinävoipuuro aprikoosi-pähkinä myslillä ja omenahillolla on loistava esimerkki siitä miten puuroa voi tuunata herkulliseksi terveellisyydestä tinkimättä. Yksinkertaisimmillaan maapähkinävoipuuro syntyy lisäämällä puuron joukkoon muutama ruokalusikallinen Urtekramin makeuttamatonta silkkisen pehmeää maapähkinävoita.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

LILLAN HOTELLI – TAMPERE

2
FacebookTwitter

Pyrähdimme kesällä Tampereelle ystäväpariskunnan häihin. Reissun päällä ruoka näyttelee aina suurta osaa vaikka kyse olisikin vain parin yön stopista. Jos ja kun joka tapauksessa maksan hotellista itseni kipeäksi, niin olen todennut, että maksamalla pikkuriikkisen enemmän saa vastinetta jo ihan eri tavalla. Lomalla haluan nimenomaan nauttia pienestä luksuksesta, kuten nyt vaikka ihanasta aamiaisesta. Edelleen monien hotellien tarjoamat kinkku-juusto-tomaatti-kurkku-munakokkeli aamiaispöydät eivät ole enää ihan tätä päivää.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

KESÄPIKNIK SEURASAAREEN

FacebookTwitter
Piknik I Kesä I Ruoka I Kesäruokaa I Brunssi I Inspiraatio I Idea I Seurasaari I Vallila Interior I Sisustus I Keittiö I Picnic I Food photography I Styling

Kaupallinen yhteistyö Vallila Interior ja Asennemedia

Mikä toukokuu! Toukokuu on mennyt kainalot hiessä, mutta ei pelkästään Suomea hellivän lämmön ja auringon takia. Toukokuu on perinteisestikin työntäyteinen ja uusi huippuassarini Ida hyppäsi kanssani suoraan kylmään veteen vuoden kiireisimpään aikaan. Viime viikolla osallistuimme Vallila Interiorin syysmalliston lanseeraukseen ja merelliselle brunssille tähän ihan työhuoneen naapuriin Vallila Interiorin showroomille. Me vastasimme Idan kanssa tapahtuman somistuksesta ja 50 hengen brunssitarjoiluista. Upean tapahtuman ja työrutistuksen jälkeen kaipasimme molemmat varmasti pientä hengähdystaukoa. Pakkasimme piknikeväät Vallila Interiorin kestokauppakassiin ja suuntasimme Seurasaareen nauttimaan merestä, auringosta ja kesästä. Kesäkassista löytyi rustiikkinen suolaisen makea piiras, homejuusto-luumu galette, raikas tyrni mocktail ja tapahtumassakin tarjoilemamme kahvi-chiavanukas.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter