VERIAPPELSIINI GIN TONIC

FacebookTwitter

Veriappelsiini GT I Gin tonic I Gin & Tonic I Gini I Drinkki I Cocktail I Juoma I Resepti I Ohje I Hedelmä I Ruokakuvaus I Drink photography I Blood orange gin tonic

Tammikuussa ei vietetty tipatonta, vaan siemailtiin sivistyneesti verigreippi gin tonicia. Helmikuun #sesonkiGT jatkaa sitruslinjalla.  Viime viikonloppuna vietettiin Viimeistä Murua Myöten -blogin Saaran tupareita. En tuntenut bileistä emäntää ja isäntää lukuunottamatta ketään. Valmistauduin kohtaamaan tuvallisen lääketieteen opiskelijoita ginipullo, ananasshakeri ja viisi kiloa veriappelsiineja kainalossa. Jennin GT baari toimi samalla tuparilahjana. Yksinkertaisimmissa veriappelsiini gin tonic resepteissä näkyy sekoitettavan giniä, tuorepuristettua veriappelsiinimehua ja tonic vettä. Lisäsin omaan versiooni talvista tunnelmaa ripauksella muscavadosokeria, timjaminoksalla ja tähtianiksella. Nämä geeteet olivat hitti!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

VERIGREIPPI GIN TONIC

FacebookTwitter

Verigreippi I Gin tonic I Gin & Tonic I Gini I Drinkki I Cocktail I Juoma I Resepti I Ohje I Hedelmä I Ruokakuvaus I Pink grapefruit gin tonic

Gin o’clock! Gin tonic eli tuttavallisemmin ”gt” on tehnyt uuden tulemisen jo hyvän aikaa. Mieleeni ovat jääneet kummittelemaan niin Amsterdamin vaniljainen raparperi gt kuin Kööpenhaminan  raikas klassikko rosmariini-karpalo. Suurin osa drinkkielämyksistäni on tapahtunut ulkomailla, jo ihan siitä sattuneesta syystä, että lähiömutsin tulee harvemmin pyörittyä Helsingin kapakoissa. Mutta nyt kun elämääni on tupsahtanut vuosikymmenen jälkeen yllättävää vapaa-aikaa, niin keksin lanseerata oman keittiön sesonkigeeteet! Geeteen juomiselle olen asettanut yhden säännön: dokaan vain seurassa.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

JUOMAKUVAUSVINKIT

1
FacebookTwitter
Juomakuvausvinkit

PRESSIMATKA: matkan tarjosi Lucas Bols ja Boolit.fi

Vappu ja kesä lähestyy, joten tässä vaiheessa voisi olla hyvä hetki jakaa 5 vinkkiä parempiin juomakuviin! Olin Amsterdamissa Boolit.fi ja paikallisen alkoholijuomatuottajan Lucas Bols kutsumana. Matkan aikana osallistuimme Lucas Bols Akatemiassa juomakuvaus workshoppiin, jossa meitä opasti ammattimaisen juomakuvauksen saloihin valokuvaaja Erik de Koning ja juoma- ja ruokastylisti Cees Visser. Molemmat toimivat isojen asiakkaiden mainostuotannoissa ja kuvaustyyli oli aika kaukana omasta,  jos ei nyt kotikutoisemmasta,  niin luonnollisemmasta tyylistä. Siksi olikin erityisen mielenkiintoista seurata herrojen työskentelyä. Saatiin olla Saaran kanssa pari ja lähdimme yhdessä kuvaamaan drinkkejä seuraavien vinkkien pohjalta.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter