HELSINKI COFFEE FESTIVAL

2
FacebookTwitter

Lohi croque madame I Leipä I Brunssi I Ohje I Resepti I Pinaatti I Kananmuna I Aamupala I Ruoka I Idea I Brunssikirja I Keittokirja I Ruokakuvaus I Kahvi I Food styling I Food photography I Salmon croque madame I Brunch

Helsinki Coffee Festival – rakkaudesta kahviin! Aamusumppi meni väärään kurkkuun kun sain Helsinki Coffee Festivaalilta kutsun arvovaltaiseen raatiin valitsemaan vuoden espresson ja suodatinkahvin. Näin jo itseni raadissa arvostelemassa satoja kahvilaatuja Suomen huippubaristojen rinnalla: ”Nam. Hyvää. Nam. Tosi hyvää.”

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

HERKULLINEN MENOVINKKI

9
FacebookTwitter
luomumessut kevätmessut luomuruoka

KAUPALLINEN YHTEISYÖ, KEVÄTMESSUT JA ASENNEMEDIA

Ihanneminäni suosii lähiruokaa ja luomua. Ihanneminäni ostaa luomukananmunat ja onnellisten possujen lihat suoraan tuottajilta ruskeisiin paperikääreisiin käärittynä. Arkitodellisuudessa ryntään lähikauppaan nälästä sätkivä ja päätään roikottova taapero vaunuissa ilman ostoslistaa tai ylipäänsä ideaa mitä tänään syötäisiin. Sain hiljattain ahaa-elämyksen ja ymmärsin mistä ero ihanneruokafilosofiani ja todellisuuden välillä tulee. Tahtotilasta se ei ole kiinni; olen valmis maksamaan enemmän laadukkaasta, puhtaasta ja kotimaisesta luomu- ja lähiruoasta.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter