VADELMA-KINUSKI VOHVELIKAKKU

5
FacebookTwitter

Vohvelikakku I Vadelma I Kinuski I Jälkiruoka I Leivonta I Kakku I Kakut I Vohveli I Vohvelit I Vadelma I Kinuski I Leivonta I Juhlat I Resepti I Idea I Ruokakuva I Ruokakuvaus I Raspberry waffle cake I Food photography

Suklaavohveleiden välistä tursuavaa vadelmahilloa, vadelmaista rahkakermavaahtoa ja tuoreita vadelmia kinuskiraidoilla…nam! Vadelma-kinuski vohvelikakku on herkullinen ja kaunis, mutta samaanaikaan rento tarjottava juhliin tai brunssille. Tunnustaudun vohvelihulluksi! Brunssikirjastakin löytyy kokonainen pelkästään vohveleille omistettu osio ja ihana suolaisen-makea versio vohvelikakusta vuohenjuustolla ja viikunoilla. Vohvelikakku kannattaa laittaa muutamaksi tunniksi jääkaappiin ennen tarjoilua, niin jopa näin runsaan näköinen kakku on helppo leikata kakkupaloiksi terävällä veitsellä.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

SITRUUNAINEN VADELMA-KÄÄRETORTTU

2
FacebookTwitter

Sitruuna I Vadelma I Kääretorttu I Leivonnainen I Leivonta I Resepti I Ohje I Ruokablogi I Ruokakuvaus I Juhlat I Lemon I Raspberry I Swiss roll I Dreamy cake I Food photography I Food styling

Unelmakääretorttu! Unelmakääretortussani maistuu raikas sitruuna niin kääretorttupohjassa kuin mascarpone-kermatäytteessäkin. Sitruunainen vadelma-kääretorttu kätkee sisäänsä tuoreita kotimaisia vadelmia. Elettiin viimeisiä kesäpäiviä Suomenlinnan kesäasunnollamme. Mikä olisi ihanampi tapa päättää kesä saaressa kuin kukkapiknik Idan kanssa Suomenlinnan kauneimmalla kasvimaalla unelmakääretortulla herkutellen?

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

VADELMA-VUOHENJUUSTOSALAATTI

6
FacebookTwitter
Vadelma I Vuohenjuusto I Salaatti I Kastike I Avokado I Minttu I Kevyt ruoka I Resepti I Ohje I Kesä I Juoma idea I Juhlat I Raspberry I Goat cheese I Salad I Food photography

Kaupallinen yhteistyö Hartwall ja Asennemedia

Puoli kiloa kasviksia päivässä ei ehkä *ihan* ole toteutunut talvikuukausina. Vaikka olen lisännyt kasviksia ruokavalioon, niin perinteinen vihersalaatti ei vain itselleni maistu talvipakkasilla. Kevään koittaessa salaatti on hiipinyt takaisin ruokavalioon ja onneksi salaatti voi olla kaikkea muuta kuin tylsää! Piristin vihersalaattia keväisellä vadelma-vuohenjuusto makuparilla. Värikäs vuohenjuustosalaatti toimii kevyenä ruokana brunssipöydässä, alkusalaattina tai lisukkeena. Kermainen vuohenjuusto ja avokado tuovat ruokaisuutta. Oletko kokeillut tehdä salaatinkastikkeen marjoista? Hapokas tuoreista vadelmista survottu vadelmavinaigrette taittaa vuohenjuuston kermaisuutta.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

YSTÄVÄNPÄIVÄ BRUNSSI – SUKLAAVOHVELIT

FacebookTwitter
Ystävänpäivä brunssi I Suklaavohvelit I Vohvelit I Vadelma I Suklaa I Resepti I Ohje I Veriappelsiini I Siideri I Chocolate waffles I Valentines brunch I Food photography

Kaupallinen yhteistyö Hartwall & Asennemedia

Vohvelirakkautta! Olen huono piilottelemaan tulisena roihuavaa rakkauttani vohveleihin. Suunnittelin ystävänpäivän brunssiherkuksi mahdollisimman söpöt ja siirappiset vohvelit. Mitä olisi ystävänpäivä brunssi ilman suklaata, vaaleanpunaista vaahtoa ja kuohuvaa? Ja niitä ystäviä tai läheisten seuraa. Toivottavasti saan tilaisuuden tarjota herkkubrunssin Nirsolle tai läheisille ystävilleni ystävänpäivänä. Muutama viikko takaperin tuntui kuin olisin herännyt koko talven kestäneestä talvihorroksesta. Olisi helppo laittaa kaikki kevään ja lisääntyvän valon piikkiin, mutta paremmasta olostani saan kyllä kiittää ystäviäni. Ihan kuin pirteämpi olemukseni huokuisi myös näistä vohvelikuvista vai mitä olet mieltä?

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter