VERIGREIPPI GIN TONIC

FacebookTwitter

Verigreippi I Gin tonic I Gin & Tonic I Gini I Drinkki I Cocktail I Juoma I Resepti I Ohje I Hedelmä I Ruokakuvaus I Pink grapefruit gin tonic

Gin o’clock! Gin tonic eli tuttavallisemmin ”gt” on tehnyt uuden tulemisen jo hyvän aikaa. Mieleeni ovat jääneet kummittelemaan niin Amsterdamin vaniljainen raparperi gt kuin Kööpenhaminan  raikas klassikko rosmariini-karpalo. Suurin osa drinkkielämyksistäni on tapahtunut ulkomailla, jo ihan siitä sattuneesta syystä, että lähiömutsin tulee harvemmin pyörittyä Helsingin kapakoissa. Mutta nyt kun elämääni on tupsahtanut vuosikymmenen jälkeen yllättävää vapaa-aikaa, niin keksin lanseerata oman keittiön sesonkigeeteet! Geeteen juomiselle olen asettanut yhden säännön: dokaan vain seurassa.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

VERIGREIPPISALAATTI KAIKILLA SÖRSSELEILLÄ

FacebookTwitter

Verigreippisalaatti I Verigreippi I Salaatti I Kasvisruoka I Linssi Kevyt I Resepti I Ohje I Sesonki I Ruoka I Kasvis I Ruusukaali I Porkkana I Taatelisiirappi I Juuressalaatti I Ruokainen salaatti I Ruokakuvaus I Ruokablogi I Pink grapefruit salad I Food photography

Kurkku-tomaatti-jäävuorisalaatti kyllästyminen. Näin vuodenvaihteessa sitä taas muistuu mieleen salaatin syöminen, mutta niin usein tulee tottumuksesta tarrattua ensimmäisenä kiinni mauttomaan kasvihuonekasvatettuun kurkkuun ja tomaattiin. Salaatin ei myöskään kuulu jättää nälkäkiukkua – I think. Paahdetuilla ruusukaaleilla ja porkkanoilla, linsseillä, juustolla ja pähkinöillä Idan kanssa nautitusta lounassalaatista sai jopa täyttävän. Mausteilla, kuten chilillä, kanelilla ja taatelisiirapilla tuttu ja turvallinen olikin muuttunut uudeksi ja jännittäväksi. Mutta mitä olisi verigreippisalaatti ilman verigreippiä! Verigreippi on juuri nyt sesongissa, joten tätä irvistyttävän hapanta hedelmää kannattaa nyt hamstrata.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter