ENERGIAA SYKSYYN – VOIMAT VÄHISSÄ TUTKIMUS

7
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Terveystalo ja Asennemedia

Voimat vähissä Terveystalo

Mie romahan. Näillä sanoilla kerroin viime syksyn valtavasta väsymyksen tunteesta, joka vyöryi päälleni jo ennen lasten nukkumaanmenoaikaa. Henkisen kuormituksen lisäksi epäilin voisiko taustalla olla jotain fysiologista. Yrittäjänä lääkärin vastaanoton penkkejä ei tule kulutettua turhan usein, joten marssin ilman lähetettä lähimmän Terveystalon laboratorioon verikokeisiin. Terveystalon “Voimat vähissä” tutkimuspaketti kattaa tärkeimmät tutkimukset raudanpuutteen ja anemian selvittämisessä eli verenkuva, tulehdusarvo, rautavarat kuten ferritiini ja vitamiinipuutokset. Laajaan tutkimuspakettiin kuuluu myös D-vitamiinin mittaus.



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

PUNAJUURILETUT

3
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Alavuden Öljynpuristamo

Punajuuriletut

Punajuurilettupäivä! Miltä kuulostaisi punajuuriletut jotka valmistuvat ilman että keittiö näyttää kuin teurastuksen jäljiltä? Kyllä kiitos! Suloisen punaiset punajuuriletut ovat itseasiassa vielä helpompi tehdä kuin pinaattiletut Juureva punajuuri-merisuola juureslevitteestä. Samassa levitepaketissa on siis punajuuri, kylmäpuristettu rypsiöljy ja suola. Lisäsin punajuurilettutaikinaan vain maidon, jauhot ja munat ja syntyi jotain tuttua, jotain uutta!



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

ITALIALAINEN MUNAKOISOVUOKA

FacebookTwitter
Italialainen munakoisovuoka

Yksi oudoimmista paikoista missä olen valmistanut ruokaa: keikkuva purjevene! Lähdimme siskon, also known as Neiti Napakarva, ja hänen miehensä Kapteeni Harmaaparran purjeveneellä extempore purjehdukselle saaristoon Helsingin edustalle. Minun, eli purjehtijanimeltäni Neiti Päivänkakkaran, nakki oli hoitaa laivan kantiinia. Ennen lähtöä ja jalat vielä tukevasti kuivalla maalla laitoin tomaattikastikkeen valmiiksi maustumaan. Muutoin simppeli italialainen munakoisovuoka, joka tunnetaan Välimeren rannoilla nimellä parmigiana di melanzane, onnistui koota ja paistaa jopa vatkaavassa veneessä.



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

HELPPO KINUSKINEN OMENAPIIRAKKA

FacebookTwitter
Kinuskinen omenapiirakka

Sadepäivän ihanan kinuskinen ja niin helppo omenapiirakka! Sain siskoltani säkillisen oman puutarhan omenoita. Kärpäset pörräsivät omenoiden ympärillä jo pahaenteisesti, joten sadepäivän ratoksi heitin kasaan pikaversion viime syksynä leipomastani puolukka-kinuskipiirakasta. Helppo kinuskinen omenapiirakka on käytännössä kolmen raaka-aineen piirakka: valmis kaurainen piirakkapohja, karamellisoitua kondensoitua maitoa ja kanelissa ja sokerissa kieriteltyjä omenasiivuja. Makeanhimon taltuttamis takuu!



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

KASVISPELTI VUOHENJUUSTOLLA JA LOHELLA

10
FacebookTwitter
Kasvispelti

Kevään poikkeustila ja kesän hengähdystauko on vaihtumassa uudeksi arjeksi. Uudessa arjessa mikään muu ei ole varmaa kuin epävarmuus ja koronatesteissä lasten kanssa ramppaaminen – ja että edelleen on pakko syödä. Peltiruoka on erikätevää arjen hulinoihin!



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter