ITALIALAINEN MUNAKOISOVUOKA

FacebookTwitter
Italialainen munakoisovuoka

Yksi oudoimmista paikoista missä olen valmistanut ruokaa: keikkuva purjevene! Lähdimme siskon, also known as Neiti Napakarva, ja hänen miehensä Kapteeni Harmaaparran purjeveneellä extempore purjehdukselle saaristoon Helsingin edustalle. Minun, eli purjehtijanimeltäni Neiti Päivänkakkaran, nakki oli hoitaa laivan kantiinia. Ennen lähtöä ja jalat vielä tukevasti kuivalla maalla laitoin tomaattikastikkeen valmiiksi maustumaan. Muutoin simppeli italialainen munakoisovuoka, joka tunnetaan Välimeren rannoilla nimellä parmigiana di melanzane, onnistui koota ja paistaa jopa vatkaavassa veneessä.



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter