AURAKAALILAATIKKO

FacebookTwitter
Aurakaalilaatikko

Welcome to Mordor. Nooh, enää neljä kuukautta seuraavaan auringonsäteeseen. Kyllä tästäkin selvitään sisulla, punaviinillä, sinihomejuustolla ja syömällä kaalinpäitä. Kaupassa käteeni osui violetti suippokaali. Jos kohtaatte, älä jätä tätä kaunokaista ostamatta! Suippokaalia voi käyttää niinkuin mitä tahansa kaalia. Ehkä se oli se punertava punajuurta muistuttava väri, joka sai yhdistämään violetin suippokaalin sinihomejuustoon. Tai sitten tämä pimeys. Yhtä kaikki, tämä lohdullinen makupari toimii!



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

HÄRKIS-KAALILAATIKKO

1
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Verso Food

Syö-määään! Karamellisoitunut Härkis-kaalilaatikko, olkaa hyvät. Tätä reseptiä varten on syöty kaali poikineen. Kaikki alkoi tursuavan kuivakaapin pohjalla pyörineestä ohrasuurimopussista, jonka olin päättänyt tuhota. Tammikuussa olen myös yrittänyt tehdä edullisempia ruokia ja kaalinpäitä saa nyt kaupasta jopa alle euron kilo. Ohrasuurimoista ja muutamasta kaalista olenkin pyörättänyt männä viikoilla useamman kaalilaatikon: Härkiksellä eli härkäpavulla, luomujauhelihalla, homejuustolla, laktoosittomana ja hapankaalilla. Suurin kaalilaatikkotestailun tuloksena sanoisin, että tämä karamellisoitunut härkis-kaalilaatikko on tämän talven suosikkini!



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter