Jouluintoilijoiden märkä päiväuni
Sain näytekappaleen Teresa Välimäen Hyvää joulua-ruokakirjasta, mutta en ole vielä päässyt jouluhössötyksessä riisipuuroa pidemmälle. Kirja virittää tunnelmaan Laura Riihelän inspiroivilla kuvilla ja Teresan juhlavilla, mutta käyttökelpoisilla resepteillä. Joulu on teemana suppea, mutta kirjassa on myös paljon talvisia reseptejä, jotka venyttävät käyttöikää. Pitkä kylmä talvi on vielä edessä. Tähtien asennnot näyttäisivät nyt siltä, että laitan kotona joulupöytää koreaksi. En usko että lähden kinkkulinjalle, vaan lähestyn joulua vähempi on enempi ajatuksella. Voin jo kuvitella joulupöytään ainakin perunablinit, kylmäsavulohitartarin, mäti-punasipulivaahdon, saaristolaisleivän, glögipossun, uunirosollin…vai oliko se sittenkin enempi on enempi?
Riisipuuro
![]() |
Kirja saatu näytekappaleena – kiitos WSOY! |
Liemessä? Päivittäistä vertaistukea Liemessä-Facebook ryhmässä.
Liemessä Instagramissa @liemessa