Reseptiarkisto – Liemessä

Skip to main content

Hakusanan kirjoittamisen jälkeen paina ENTER tai paina ESC sulkeaksesi hakuikkuna

twitter facebook pinterest RSS instagram tiktok

search

search

Arjenpelastajat
Pastat
Kasvis
Brunssi
Leivonta
Juhlat
SuomiLOVE
Kotiunelmia
Reseptiarkisto
Info

Kategoriat

Kategoriat

arki (146)
kasvis (142)
brunssi (119)
jälkiruoat (112)
leivonnaiset (107)
liha (99)
pastat (82)
kala (71)
illanistujaiset (69)
lisukkeet (61)

Juhlat

Juhlat

joulu (70)
illanistujaiset (69)
vappu (23)
pääsiäinen (20)
juhannus (6)
uusivuosi (6)
lasten juhlat (2)

Ruokavaliot

Ruokavaliot

kasvis (142)
liha (99)
kala (71)
gluteeniton (17)
vegaaninen (5)

Search

Search content

TAHINILASKIAISPULLAT

NDUJAPASTA

ROOMALAINEN LEVYPIZZA AL TAGLIO

IMELLETTY PERUNALAATIKKO

PIPARIMUFFINSSIT KARPALOKUORRUTTEELLA

PARAS SAARISTOLAISLEIPÄ

TÄHTIJOULUTORTTU

FOODIEN JOULULAHJA VINKIT

PIPARIJUUSTOKAKKU

Liemessä? Ei hätää! Liemessä-blogista löydät yksinkertaista maistuvaa ruokaa hyvistä raaka-aineista - pilke silmäkulmassa 😉 Reseptien lisäksi blogistani löydät ravintola-arvosteluita, ruokamatkaraportteja sekä veden kielelle nostattavia ruokakuvia. Arkea ei aina helpota Nirso ruokapöydässä. Elämän pitävät aktiivisena kaikkiruokainen Mini ja perustaapero Herra Simpukka.

Tervetuloa!

- Jenni

Info ja kaupallinen yhteistyö
Portfolio
Workshopit
Tietosuojalauseke
Tietosuojaseloste

Tammi 21

Veriappelsiinisalaatti mummin perintövadilta 🧡 Blood orange salad on grand mom’s plate 🧡 Josko sitä saisi viikonloppuna purettua viimeisimpiä työhuoneessa seilaavia pahvilaatikoita. Kuvauspöydän alla majailee yksi pahvilaatikko täynnä isomummilta perittyjä vanhoja astiastoja 😍 Isot laakeat kukkatarjoiluvadit ja posliininen kastikekulho vaatisivat melkein oman astiakaapin. Joku päivä vielä mulla on oma mummonmökki niitä varten.

Salaatista löytyy kotimaista @sunspelt kvinoaa tuoreella pinaatilla, veriappelsiinisiivuja, fetaa, siemensekoitusta, minttua ja granaattiomenan siemeniä pakasteesta 🍊 Rentouttavaa viikonloppua!

#veriappelsiinisalaatti #veriappelsiini #sesonkiruokaa #salaatti

Tammi 19

Valoa kohti ✨Light at the end of the tunnel ✨ Täällä heräillään pikkuhiljaa kaamoshorroksesta. Joulukuusen raato vaihtui keväiseen kukkakimppuun 🌸 Kyl tää taas tästä 🤍

🌸 @gardenrose_helsinki @woltapp
#kukkakimppu #kukka #kukat #flowerbouquet

Tammi 18

Hot hotter ndujapasta! 🥫🌶 Yksi woltattujen perjantaipizzojen suosikeistani on tulinen Diavola 😍 Ihmettelin pitkään miten pizzan savuisen tuju chilisoosi voi olla niin koukuttavaa. Syytä saa hakea Italiasta Calabriasta. Italialainen nduja eli tulinen salamitahna valmistetaan possun rasvaisista osista ja pepperoncino-chilitahnasta.

Itsetehtyä Diavola pizzaa varten notkistan ndujan pienellä tilkalla oliiviöljyä. Onneksi tajusin nyt kokeilla sitä pastaan! 🔥 Muutama ruokalusikallinen ndujaa riittää koko reseptiin, joten lihaa on ruoassa lähinnä mausteeksi. Ndujapasta sopivasti polttelevalla tomaattikastikkeella nyt blogissa! 🌶❤️

#ndujapasta #nduja #liemessäresepti #arjenpelastajat

Tammi 12

Pasta ja viini on aina sesongissa 🍝🍷 Pasta and wine is always in season 🍝🍷

#sesonkiruoka #lounas #seasonalfood #latelunch

Tammi 10

Tilaa luovuudelle ❄️✨ Space for creativity ❄️✨ Mulla nousee lähtökohtaisesti karvat pystyyn tehokkuusajattelusta. Etenkin luovassa työssä kaikki tekeminen ei voi olla tehokasta. Kiire tappaa luovuuden varmasti.

Helsingin Sanomissa oli mielenkiintoinen juttu hollantilaisen Rick Pastoorin kirjasta Grip - Näin hallitset viikkoasi, vuottasi, elämääsi. Pelkän kirjan otsikon perusteella en olisi koskenutkaan siihen, mutta luettuani jutun haluankin saada sen käsiini. Pääpointtina on suhtautua omaan kalenteriinsa terveen mustasukkaisesti, suojelevasti ja realistisesti. Muuten käy helposti niin, että kalenteri täyttyy muiden ihmisten toiveista ja itselle tärkeille asioille ei enää ole tilaa. Jutusta inspiroituneena tein heti pieniä muutoksia siihen miten rakensin ensimmäisen työpäiväni loman jälkeen.

✨ Ensimmäiseksi suunnittelin tulevan viikon. Mietin pari asiaa, jotka ovat itselleni tärkeimpiä saada hoidettua. Todo-listan lisäksi näiden tulisi löytyä kalenteristani ja niille olla varattuna tarpeeksi aikaa.

✨ Katsoin sähköpostit pari kertaa päivässä, enkä vilkuillut niitä jatkuvasti kuten yleensä.

✨ Yleensä nopeaa, saman päivän aikana reagointia vaativia, Slack-viestejä katsoin puoliltapäivin lounastauon jälkeen ja hieman ennen päivän loppumista. Tämä vähensi jatkuvia keskeytyksiä ja sain hoidettua tehtäviäni loppuun.

✨ Vältin turhanpäiväistä somen pläräämistä kesken työpäivän. Sallin itselleni pienen uutis- ja somehetken iltapäiväkahvilla, mutta en antanut itseni unohtua skrollaamaan loputonta uutisvirtaa.

✨ Voisi sanoa, että tehostin työpäivääni, mutta vain jotta päivääni jäisi myös joutilasta aikaa ja jopa kunnolla vapaa-aikaa. Suunnittelin uusia reseptejä. Olin lastani vastassa ja läsnä kun hän tuli kotiin ensimmäisen koulupäivän jälkeen. Kävin illalla pakkaskävelyllä. Nyt palkitsen itseäni Netflixillä - vaikka joku jossain päin maailmaa minulta jotain juuri nyt haluaisikin 😎

Yksi (1) päivä takana, loppuelämä edessä 😅
Miten sulla on arki lähtenyt käyntiin?

Tammi 8

Unelmakeittiö @dekolehti ✨ Dream kitchen in Deko magazine ✨ Viime syksynä sanoin Deko lehdelle, että olen joka päivä niin onnellinen tästä kodista, joka kuvastaa myös uutta alkua. Fiilis ei ole muuttunut ☺️ Viiden aukeaman kotijuttu löytyy nyt uusimmasta Deko-lehdestä 🙌

Kiitos unelmakeittiön yhteistyökumppanit:
Keittiökalusteet: @blauinterior
Keittiötaso: Dekton Rem @cosentino_finland
Kodinkoneet: @miele_finland

ja muu keittiötiimi:
Valosuunnittelu: kultsi ❤️
Asunto- ja keittiöremontti: @espoonkalustejarakennus

#liemessäkoti #unelmakeittiö #sisustus #keittiö #scandianvianhome

Tammi 5

Postikortti Seurasaaresta ❄️✨ Postcard & greets from holiday ❄️✨ Mulla on periaatteessa lomaa vielä tämä viikko, mutta muu maailma on näköjään jo palannut lomalta. Sain stressikohtauksen muutamista ratkaisemattomista asioista. Yksinyrittäjällä ei oikein ole edes ketään kenelle purkaa työhön liittyviä asioita. Muutama tunti ulkoilmassa luonnossa auttaa onneksi aina ja laittaa asioita perspektiiviin. Kaikki on lopulta ihan hyvin. Just breathe 💙

#visithelsinki #myhelsinki #lähiluonto

Tammi 1

POOKS! 🍾✨ Mätikakkua ja kuohuvaa 🧡 Salmon roe cake & sparkling 🧡 Saimme tänään vieraita uudenvuodenpäivän kahvipöytään. Viime kuukaudet ovat kieltämättä olleet aikamoista herkuttelua ja makeakiintiö on täynnä hetkeksi. Niinpä makean kakun sijaan tein kahvin ja kuohuvan seuraksi mätikakun savulohella ja kirjolohen mädillä 😋 Vieraat vaativat reseptin, haluaisitko sinä? Viimeistään ensi uudeksi vuodeksi! 😄 Miksi ei tätä voisi tarjota muulloinkin. Niin raikas!

Mulla on hyvinvointiviikot meneillään, joten lasista löytyi ihana alkoholiton kuohuva @poikainparhaat Niitty Juhlakuohu mesiangervolla ja maitohorsmalla 🥂😍 Saatavilla Alkosta.

#mätikakku #mäti #kakku #uusivuosi #roecake #alkoholiton #niittyjuhlakuohu #juoma

Joulu 29

Roomalainen levypizza al taglio 🍕🇮🇹✨ Pizza al taglio 🍕 Tiedän mitä syödään uutena vuotena! 😋 Jokunen vuosi takaperin vedimme niin sanotusti pizzaöverit Napolissa ja levypizzan synnyinsijoilla Roomassa. Puolitoista viikkoa pizzaa aamusta iltaan 😅 Napolilaisella pizzalla on oma paikkansa sydämessämme ja kesäisin Haagan parhaassa kotipizzeriassa Ooni pizzauuni käykin kuumana 🔥 Roomalainen levypizza on talven suosikkimme ja mielestämme parasta pizzaa, jota olemme kotiuunistamme nostaneet!

Tähän asti pizzamaestromme Nirso on paistanut roomalaista levypizzaa Pizze-kirjan ohjeella. Minä olen vastannut lähinnä täytteistä. Tänä syksynä innostuin ja uskaltauduin itsekin pizzalapion varteen @slicemonger Parempaa pizzaa kotona-kirjan (kirja saatu) opeilla. Salaisuus on 1-3 päivää kylmänostatetussa taikinassa ja paistotavasssa. Uutena vuotena uunimme lämpenee taas, joten blogissa nyt sinullekin roomalaisen levypizzan resepti vaikka uuden vuoden viikonlopuksi! 🍕🥰

#roomalainenlevypizza #pizzaaltaglio #parempaapizzaakotona #pitsa #leivonta #uusivuosi #romanpizza

© 2022 Liemessä. Sivujen toteutus Digiom

twitter
facebook
pinterest
RSS
instagram
tiktok

Arjenpelastajat
Pastat
Kasvis
Brunssi
Leivonta
Juhlat
SuomiLOVE
Kotiunelmia
Reseptiarkisto
Info

twitter
facebook
pinterest
RSS
instagram
tiktok