PAAHDETTU KUKKAKAALIKEITTO

FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Verso Food ja Asennemedia

Paahdettu kukkakaalikeitto

“Jos tää ois ravintola tilaisin tätä!” Mini huudahtaa jo ensimmäisen lusikallisen kohdalla. Paahdettu kukkakaalikeitto kukkakaalisipseillä ja rapealla härkäpapumurulla näyttäisi maittavan lapsille äidin kotikuppilassa.

Kaikki on parempaa paahdettuna on vanha, oppimani elämänviisaus. Kukkakaalit, sipulit ja kokonainen valkosipuli paahdetaan uunissa, sekaan iso loraus kookoskermaa ja surautus täyteläiseksi ja maukkaaksi keitoksi. Pannulla paahdettu Beanit härkäpapumuru, kukkakaalisipsit ja siemenet antavat lisää ruokaisuutta, makuvivahteita ja tekstuuria keittoon. Arki muuttui juuri piirun verran paremmaksi tällä keitolla!



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

Harissa-bataattikeitto

16
FacebookTwitter


Suunnittelin eilen iltapäivän uusia reseptejä. Uppouduin työhön täysillä, mielikuvitus laukkasi ja hiveli makunystyröitä mennessään. Melkein voin jo haistaa ruoan tuok…palaneen käryn! Kello näytti jo puoli kolme iltapäivällä ja havahdun koneeltani. Lounaaksi kaavailemani uunissa paahdetut kasvikset olivat paistoasteeltaan rapsakan puoleisia. Pankkikorttikin oli unohtunut kotiin ja vasta illalla lounas eli harissa-bataattikeitto oli vihdoin edessäni.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter