ORANSSI KEITTO

Ja takaisin arkeen…Kasvissosekeitto on kolmen hoon ruoka: helppo, hyvä ja halpa. Keitossa on kaloreita vain nimeksi, joten santsaus on sallittua! Valmistusaika: 30 min.

1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
4 porkkanaa
4 perunaa
1 sipuli
pala lanttua
purjoa
suolaa
pippuria

1 prk ranskankermaa (10 %)
basilikaa
timjamia
suolaa

Kiehauta vesi, lisää kasvisliemikuutio ja kaikki vihannekset. Anna kiehua kunnes vihannekset ovat pehmenneet. Survo soseeksi sauvasekoittimella. Kiehauta sose vielä liedellä lisäten mausteet joukkoon. Tarjoile ruisleivän ja yrttisen ranskankerman kanssa.

Arkistojen kätköistä

4 kommenttia

  1. Polkkapossu 28.11.2006

    No niin. Linkkasin teidät sivuilleni. Reseptejä kaipaillaan 🙂

    Vastaa
  2. Jenni 28.11.2006

    Heippa! Sulla oli hauskat sivut, täytyy kokeilla konkarin kokkauksia. Reilu viikko blogi ollut pystyssä, joten yritän parhaani mukaan saada reseptejä sivuille sitä mukaan kun syödään 🙂

    Vastaa
  3. Anonyymi 02.06.2009

    Hei,
    paljon on pala lanttua?

    Vastaa
  4. Jenni 02.06.2009

    Heippa,

    Hmm..hyvä kysymys. Kovin tarkkaa se ei ole; juuresten suhteita voi vaihdella. Yleensä olen laittanut sellaisen 200-300 g.

    Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *