kookoskerma Archives – Liemessä

Ameriikan ihmeitä brunssi jälkiruoat yhteistyö

LAKRITSIPANNUKAKUT

Kategoriat

Huhti 6

Kreikkalainen moussaka 🧡 Greek moussaka 🧡 Uusi keittiö on korkattu! 🥳 Sanan kaikissa merkityksissä 😉 Jo viikon jälkeen tuntuu, että lähes tuplatut neliöt aidosti vaikuttavat elämänlaatuun ja jopa muuttavat meidän arkea. Kirjoitin tästä lisää blogiin. Sieltä löytyy myös kreikkalainen moussaka, joka oli Nirson toivomuksesta ensimmäinen kunnolla kokkaamani ateria muuttolaatikoiden tyhjentämisen välissä. Tämä on lohturuokien aatelia! 🧡✨

Kaada lasiin punaviiniä, lorauta sitä myös luomulampaan mausteeksi, kokkaa pitkän kaavan mukaan ja palkinto on vertaansa vailla. Ehkä jopa yksi lempiruokiamme! 😍 Linkki profiilissa tai tallenna julkaisu viikonloppua varten muistilapuksi ☺️

The new kitchen has been cherry-popped! 🥳 First thing I made was this greek moussaka with organic lamb, roasted aubergine, zucchini, potatoes and béchamel sauce 🧡✨

#moussaka #laatikkoruoka #lohturuokaa #viikonloppuruokaa #resepti #ruoka #punaviini #liemessaresepti #greekmoussaka

Huhti 1

Kaupallinen yhteistyö @blauinterior & @cosentino_finland 🤍 Pääsiäinen unelmakeittiössä ✨ Easter in my dream kitchen ✨ Viimeinen viikko on mennyt aivosumussa kun 4 kk kestänyt remontti saatiin pakettiin, muutimme ja luovutimme vanhan asunnon. Täällä muuttolaatikoiden keskellä näyttää juuri siltä mitä kuvitella saattaa 🙈 Sanotaanko, että tiedän mitä teen pääsiäisenä 😅 Laatikko laatikolta aarteet löytävät paikkansa myös unelmakeittiössä. Vielä odotellaan keittiöön yhtä yläkaapiston tiikkiovea ja astianpesukonetta, mutta loppusuora häämöttää. Rakastan jo tätä keittiötä ja sormet syyhyää kokkaamaan! 🤩 Keittiön siirto ja avokeittiö oli oikea ratkaisu meille ja tekisin kaiken uudestaan. Olen saanut paljon kysymyksiä Blau Interior keittiöstä, Dekton Rem tasosta, Tapwell hanasta ja Mielen kodinkoneista. Tulen varmasti pitämään teille “avoimet ovet” heti kun muuttopöly on laskeutunut ja kerron kaikesta lisää ☺️ Ihanaa pääsiäistä kaikille 🐣💛 Mä käyn taas seuraavan laatikon kimppuun!

#dekton #cosentino #blauinterior #liemessäkeittiö #unelmakeittiö #keittiö #remontti #sisustus

Maalis 31

Kaupallinen yhteistyö / ad @viinivinkki 🍷 Pääsiäinen - nautiskelijan parasta aikaa! 😋
Liemessä viininmaistelussa kaadoin laseihin perinteikkään, espanjalaisen Félix Solís Avantis viinitalon pääsiäispöytään istuvat punaviinit: Vina Albali Reserva ja Vina Albali Gran Reserva🍷🐣🍷 Tänään stoorien puolella maistelussa jälkimmäinen, joka nousi omaksi suosikiksi 🙌 Alla mun ja Alkon asiantuntijoiden luonnehdinnat viinistä. En
kyllä ihan napannut esim. tuota mustaoliivisuutta tai hapankirsikkaa 😀 Joka tapauksessa Vina Albali Gran Reserva oli täysin omaan makuuni niin seurusteluviininä kuin pääsiäisruokien kanssa tarjottavaksi. Hintaansa parempi viini. Nautin!

Vina Albali Gran Reserva (12,48€)

Jennin kommentit: Täyteläisempi, aromikas, nahkainen, sopii pääsiäisruokien kanssa loistavasti, mausteinen, oisko
tammea!

Luonnehdinta Alkon sivuilla: keskitäyteläinen, vivahteikas, kehittynyt, tanniininen, hapankirsikkainen, karhunvatukkainen, viikunainen, kevyen mustaoliivinen, maitokahvinen, hennon tamminen

https://www.alko.fi/tuotteet/005153/

#viinivinkki #vinaalbali #punaviini

Maalis 29

Kaupallinen yhteistyö @kuusamonjuusto 🧀 Itsetehty minttuhyytelö 💚 Home-made mint marmelade 💚 Remonttipöly laskeutunee pääsiäiseen mennessä, jolloin toivon korkkaavani uuden keittiön 🤩 Valon ja woltattujen pizzojen lisäksi jääkaapista löytyy jo itsetehty minttuhyytelö, joka kulki mukana muuttolaatikoissa. Itsetehty minttuhyytelö saa makunsa ja värinsä vain aidosta mintusta ja sitruunasta ilman väriaineita 💚 Klassisesti minttuhyytelö nautitaan pääsiäisenä karitsan kareiden ja herkuttelujuustojen seurana. Vuole siivuja Kuusamon Juuston aromikkaasta Vuoristojuustosta tai Savustetusta Goudasta, lusikoi päälle minttuhyytelöä ja pääsiäistä kohti! 🐣💚 Kokkausvideo stooreissa ja linkki reseptiin profiilissa!

#kuusamonjuusto #puhtaastipohjoisesta #minttuhyytelö #juusto

Maalis 28

✨100 PARASTA✨Kiitos kaikkien aikojen herkullisimman e-reseptikirjan ennakkotilauksista! ❤️🙏🏼 Se tarkoittaa, että e-kirja on saatu taittoon 🥳 Samojen kansien välissä löytyy 10 foodien 10 parasta ja suosituinta reseptiä = 100 reseptiä, jotka pelastavat arjen ja juhlan. Vielä muutama päivä aikaa, eli 31.3 asti, tilata 100 Parasta ennakkotilaushintaan 12,95 € (ovh 16,95 €) itselle tai lahjaksi. Linkki ostoksille profiilissa!

✨ www.100parasta.com ✨

Muut lahjakkaat reseptinikkarit:
@viimeistamuruamyoten
@kaiehakonen
@hannahurtta
@tarajunker
@idas.foodjourney
@veganandwild
@kokitjapotit
@parantavaruoka
@anniinaskitchen

Taitto @violaminerva

Launching ”Best 100” e-book with my fellow foodies soon (in finnish)✨

#100parasta #100parastareseptiä

Maalis 25

Kaupallinen yhteistyö / ad @lidlsuomi 💛 Virvon varvon tuoreeks terveeks, tulevaks vuodeks. Vitsa sulle, herkku mulle! 🐣😋 Let's face it. Lapsena palkaksi halusi joko rahaa tai sokerisia herkkuja 🙈 Ei kukaan pukeudu noita-akaksi, koristele sormet hellinä satoja vitsoja ja raahusta kilometrikaupalla koko päivän omenan takia 😃

Helpoimmin ja nopeimmin saat pääsiäispöytään herkut ja suut makiaksi Lidlin kautta. Kokosin herkkusuun pääsiäiskorin ja omat suosikit Lidlin valikoimista 💛🐣💛 Taianomaisen nopea ja helppo pääsiäismenu valmistuu vain tunnissa: karitsankaretta ja parsarisottoa, mango-rucola salaattia pistaasiöljyllä ja jaettava jättimäinen töhnämuna eli valkosuklaa-pashavaahdolla täytetty suklaamuna ✨ Stooreissa nyt tunnin kokkaussettini asianmukaiseen pääsiäisasuun pukeutuneena ja blogissa reseptit taianomaisen nopeaan pääsiäismenuun!
Linkki profiilissa 🐣

#lidlsuomi #rakastammeyllätyksiä #pääsiäinen #ruoka #resepti

Maalis 24

Kotivara vol 2 🥂🍕 Easter pizza 🥂🍕 Saakohan Alkoon mennä jos liikkumisrajoitukset tulevat? Nim. epätietoinen ja huolestunut kansalainen 🙈 Vakavasti, jos tämä on suurin huoleni, niin asiat on aika hyvin. Olen koko talven ollut lähinnä kotona perheen kesken ”neljän seinän sisällä”, joten oma elämä ei oikeastaan muutu kaavailtujen rajoitusten myötä. Voimia kaikille joiden elämään ja työhön rajoitukset vaikuttavat isosti ❤️ Toivon, että kesä pelastuisi ja valoa on näkyvissä kevään jälkeen ✨

Home reserve 🥂🍕 More restricted lockdown is very likely starting here in Finland soon. Possibly meaning we can’t get any wine from the store 🙈 But to be serious, that is least of the problems coming with it. I wish all the strenght to everyone who’s life and work is affected in a large scale ❤️ Looking forward to brighter days in the summer after this ✨

#kotivara #pääsiäinen #pääsiäispizza #easterpizza

Maalis 23

Kaupallinen yhteistyö/ad @viinivinkki 🍷Liemessä viininmaistelu pääsiäiseen!🍷✨ Viininmaistelun ei pitäisi mielestäni olla liian vakavaa. Oikeita vastauksia ei ole, vaan riittää kun nauttii viinistä, ihanista pääsiäisen herkuista ja seurasta ☺️ Järjestin astetta rennommat viininmaistajaiset kotona, missä ei tarvitse jännittää eikä pönöttää.

Laseihin kaadoin perinteikkään, espanjalaisen Félix Solís Avantis viinitalon pääsiäispöytään istuvat punaviinit: Vina Albali Reserva (9,98€) ja Vina Albali Gran Reserva (12,48€). Tarkkasilmäisimmät punaviinin ystävät saattavat huomata, että etiketit ovat hieman uudistuneet.

Alla Alkon luonnehdinta mainion hinta-laatu suhteen Vina Albali Reservasta, joka sujahtaa “kympin pullo”-kategoriaan. Katso stooreista mun kommentit ja osuiko lähellekään asiantuntija-arvioita. Blogissa nyt pääsiäisen viinivinkit punaviinien ystäville, linkki profiilissa!

”Keskitäyteläinen, mehevä, hilloinen, keskitanniininen, boysenmarjainen, punaherukkainen, kevyen mokkainen.”
https://www.alko.fi/tuotteet/006645/

#viinivinkki #vinaalbali #punaviini #pääsiäinen

Maalis 22

Uunifetaparsa - spring edition! 💚🌱Baked feta asparagus IG RECIPE 💚🌱 Suomessa saadaan vielä hetki odotella lumien sulamista ja bongaamani parsat on vielä raahdattu Meksikosta. Puhuin tänään uunifetapastasta ranskalaisen toimittajan kanssa, joka kertoi, että Ranskassa parsakausi on jo hyvässä vauhdissa! Kotimaisia parsoja odotellessa jaan tämän reseptin englanniksi niille onnekkaille, jotka tästä kevätherkusta pääsevät jo nauttimaan tuoreeltaan. Resepti löytyy kyllä blogista, jos et malta odottaa😉 Ajat ovat kovat, mutta kevättä ja parsakautta ei ole peruttu 🙏🏼

Baked feta asparagus - spring edition! 🌱 I was just today talking over the phone with a French journalist- on you know what - and she told me lucky French are already enjoying the asparagus season! 🤩💚 While here in Finland we are still waiting for the snow to melt, here’s the recipe in English if you can already get your hands on this spring delicacy. Bake feta asparagus with lemon, honey and mint leaves is a great side dish or with a loaf of bread for brunch, lunch or any occasion 💚💚💚 Times are tough, but spring and asparagus season is not cancelled! 🙏🏼

💚Baked feta asparagus💚 
a bunch of asparagus
flake salt
block of feta
lemon
olive oil
honey
black pepper
mint leaves to serve

Cut off the thick woody asparagus stems and, if necessary, peel if thick-skinned. Sprinkle olive oil on the bottom of the oven pan and roll the asparagus in the oil. Sprinkle with flake salt.

Put a block of feta on top of the asparagus and whisk on the olive oil. Garnish with lemon slices. Squeeze lemon juice on top. Finish with honey and black pepper.

Bake at 200 C / 400 F for 15 minutes. Raise the temperature to 225 C / 440 F and bake for another 10 minutes. Garnish with fresh mint leaves.

#uunifetaparsa #bakedfetaasparagus #uunifeta #bakedfeta #resepti #ruoka #liemessäresepti #pääsiäinen #uunifetapasta #bakedfetapasta #easterfood

© 2021 Liemessä.