KESÄKURPITSA-HALLOUMITACOT

FacebookTwitter

Halloumi I Kesäkurpitsa I Tacot I Taco I Kasvisruoka I Resepti I Ohje I Ruokablogi I Korianteri I illanistujaiset I Pikkujoulut I Ruokakuvaus I Zucchini tacos I Food photography

– Tacotiistai jei!
*hiljaisuus*
– Äiti nyt on keskiviikko.
Noni, noni. Eipäs nyt viisastella lapsukaiset. Tacoja oli joka tapauksessa tänään luvassa. Idea näihin ihanan mausteisiin ja paahteisiin halloumitacoihin syntyi kun olin lähdössä töistä ja hikikarpalot naamalla yritin keksiä nopeasti iltaruoan. Lähetti oli tuonut juuri hetkeä aikaisemmin Santa Marian uutuus mausteseoksen, Smoky Halloumi Tacon (tuote saatu), joten siitä se idea sitten lähti. Mauste ei ole varsinaisesti tulinen, vaan siinä on paahteista savun makua chipotlechilistä, savupaprikasta, valkosipulista ja oreganosta. Ei lisättyä suolaa, eikä sokeria, mikä on omaan korvaan vaan plussaa.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

TACOPURKKI

26
FacebookTwitter
tacopurkki piknikruoka piknik resepti

Kaupallinen yhteistyö, Santa Maria ja Asennemedia

Olen aina seurannut hieman kadehtien suomenruotsalaisten Kaivarin tähtitorninmäelle pystytettyjä telttakyliä, joissa noutopöydät notkuvat vappuherkuista, samppanja virtaa ja nauru raikaa. Parikymppisenä päätin silloisen poikaystäväni kanssa, että nyt aloitetaan ”meidän perheen” vappuperinne eli Kaivarin piknik.  Olimme vielä opiskelijoita, mutta varustelisimme piknikiä vuosi vuodelta. Vappuaaton aamu valkeni kalseana ja sateisena. Vappu on asenne, vakuuttelimme, ja pakkasimme mukaamme makkarapaketin piknikeväät, kertakäyttögrillin ja Alkon halvimman skumpan. Satoi kaatamalla. Suomenruotsalaiset pärjäsivät paremmin pienissä huviloissaan, me päätimme taistella. Sujahdimme jätesäkkien sisään suojautuaksemme mudalta. Grilli ei syttynyt, söimme kylmää makkaraa ja kilistimme vettyneillä pahvimukeilla.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter