UUNITOMAATTI FLATBREAD

FacebookTwitter

Uunitomaatti flatbread I Uunitomaatit I Pita leipä I Pizza I Resepti I Ohje I Kasvisruoka I Oven baked tomato flatbread

Ollaan uunifetapastasta tutun tilanteen äärellä. Tein kauppaan lähtöä siinä vaiheessa kun lounaskiukkunälkä oli jo päällä. Hetkeä aikaisemmin verkkokalvoilleni oli lävähtänyt Pinterestissä  kuva pitaleipiin tehdyistä  uunitomaatti flatbread “minipizzoista”. Mulla on selkeästi tomaattikausi päällä. Uunitomaatit  ja kokonainen uunivalkosipuli paistuvat näppärästi samalla pellillä pizzatäytteiksi. Päälle vielä muutama pakollinen vihreä pinaatinlehti ja suussasulavaa luomumozzarellaa. Aah!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

VÄSTERBOTTENSOST PIZZA

FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Västerbottensost ja Asennemedia

Västerbottensost pizza I Pääsiäinen I Brunssi I Kesä I Ruoka I Resepti I Ohje I Idea I Juhlat I Ruokablogi I Summer brunch I Food photography

Rakastan haisulijuustoja. Olen kaupassa se törkeä asiakas joka haistelee tillejä, ja etenkin juustopaketteja. Naapurimaamme lahja Suomelle on aromikas ja kiteinen Västerbottensost, jota pohjoisen parmesaaniksikin tituleerataan. Tuoksusta ja mausta ei voi erehtyä, kun kerran tätä herkkua haistat ja maistat.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

PIZZAMATKA – ROOMAN PARHAAT PIZZERIAT

2
FacebookTwitter

Rooma I Italia I Pizza I Levypizza I Ruokamatka I Matka I Matkailu I Täydellinen pizza I Pizzataikina I Pizza resepti I Ohje I Best italian pizza in Rome I Food I Gastro I Travel I Italy I Food photography

Pizzaöverit! Puolitoista viikkoa pizzaa aamusta iltaan. Pizze-kirjan inspiroimana lähdimme Italiaan pizzamatkalle metsästämään maailman parasta pizzaa.  Aavistelimme, että maailman paras pizza löytyisi todennäköisimmin pizzan syntysijoilta Napolista, mutta rakkautemme levypizzaa kohtaa pakotti meidät koukkaamaan Rooman kautta.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

KIRSIKKAPIZZA

4
FacebookTwitter

Kirsikkapizza I Kirsikka I Vuohenjuusto I Pizza I Resepti I Ohje I Marja I Hedelmä I Sesonkiruoka I Sesonki I Idea I Illanistujaiset I Kesäruoka I Paras pizza I Leivonta I Pizzapohja i Cherry pizza i Seasonal food I Pizza friday I Ruokakuvaus I Food photography I Styling
Siis kenen pizza on parempaa: ÄIDIN vai ISKÄN? Sanokaa vastaus oikein selvällä ja kuuluvalla äänellä.
“Äidin”.
“Äidin”.
Se tuli kuin yhdestä suusta. Winning! Ja kuulemma siis parempaa kuin meidän suosikkipizzerian Puttesin pizza. Ehkä sieltä Italian pizzamatkalta, pizzakurssilta maailman suurimmilla pizzafestareilla ja Pizze-kirjasta on jotain tarttunut mukaan. Tähän kun vielä lisätään Soppa-Hannan kirsikka-vuohenjuustopizzan makupari, niin ollaan aika lähellä täydellistä kesäistä perjantaiviinipizzaa. Siis jos joisin perjantaisin viiniä ja mun elämä ois tosi glamuur. Pelkkä perjantaipizza on sekin erittäin jees!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter