PASTA PUTTANESCA

1
FacebookTwitter

Tämä tuhma pasta on täydellistä perjantaipastaa ja treffiruokaa! Suolainen ja tulisen kipakka pasta puttanesca on suomeksi niinkin houkutteleva nimeltään kuin huorapasta. Taru kertoo, että puttanesca syntyi napolin rähjäisissä ilotyttökortteleissa, kun piti keksiä ruoka jota ilotytöt voisivat nopeasti ja edullisesti valmistaa kiireisen työn lomassa. Vähemmän raflaavan tarinan mukaan pasta puttanesca syntyi Napolin edustalla Ischian saarella, missä kokki oli raaka-aineiden jo loputtua hädissään hutaissut tämän “roskapastan”.



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

PASTAMATKA ITALIAAN

2
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Finnair

Viime kesän pizzamatkastamme syttyi kipinä pastamatkasta Italiaan. Pastamatkan tavoite oli sukeltaa autenttisen italialaisen pastan maailmaan,  syödä napa täyteen maailman parhaita pastaruokia ja oppia tekemään parempaa pastaa. Matkan jälkeen pasta ei ole enää entisensä. Finnair lentää useampaan kohteeseen Italiassa, esimerkiksi pizzapääkaupunkeihin Roomaan ja Napoliin. Tällä kertaa suunnittelin reitin kulkemaan suoralla lennolla Milanoon ja autolla Modenan kautta Bolognaan. Tässä vinkit herkulliseen Italian matkaan!



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

UUNIFETARAVIOLIT

6
FacebookTwitter

Annoimme kotimme asunnonvälittäjän hyviin käsiin. Juuri kun luulimme voivamme hetken hengähtää, niin mitä vielä! Kotimme löysi uudet asukkaat ennätysajassa. Tämä oli tietysti upea uutinen, mutta samalla se tarkoitti kauhulla odottamaani asiaa: kellarikomeron tyhjennys. Viime viikonloppu meni siis peratessa lapsiperheen 10-vuoden tavarakerrostumaa. Rysäytimme loputkin banaanilaatikot vuokra-asuntoomme ja elämä tuntuu ja näyttää kaaokselta. Näinä hetkinä nojaamme vahvasti noutoruokaan sekä arjen pelastajiin.



lue lisää
jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

SÄRKIPASTA

5
FacebookTwitter

Särkipasta I Särki I Roskakala I Kalapasta I Pasta I Resepti I Ruokablogi Sitä osaa arvostaa vasta kun sen menettää.  Rakas ja ketterä Olympus Pen-kamerani irtisanoi sopimuksensa kesken Liemessä On The Road-kesäkiertueen. Kameran näyttö roikkui puoliksi irti, mutta ei mitään mitä jeesusteippi ei fiksaisi! Kunnes koko näyttö tipahti. Vitkuttelin asian kanssa muutaman viikon.  Lopulta sain aikaiseksi selvittää takuuhuoltoa, mutta takuu oli mennyt umpeen edellisenä päivänä. Auts. Olin luojan kiitos aikoinaan rekisteröinyt kameran Olympuksen sivuile ja löysin taikanamiskan, jota painamalla takuuaika piteni 6 kk – hintana markkinointispämmi sähköpostiini. Ehkä mä kestän.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

PINAATTI-LOHILASAGNE

8
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö: Heimon KalaPinaatti-lohilasagne I Lohi I Kirjolohi I Kala I Lasagne I Pinaatti I Pasta I Resepti I Ohje I Kalaruoka I Arkiruoka I Ruokakuvaus I Ruokablogi

Lasagne on meidän perheen viikonloppuklassikko. Olen valmistanut lasagnesta lukemattomia versioita, ja viime vuosina niihin on salakalavasti piilotettu enemmän ja enemmän vihertäviä ainesosia. Nyt halusin tehdä lasagnesta kalaversion, joka valmistuisi niin näppärästi, että resepti toimisi arjessakin. Lohilasagne reseptejä lukiessani tein havainnon, että monet reseptit on tehty jotenkin kauhean vaikeaksi. Pitää paistella erikseen kaloja, kuullotella sitä sun tätä ja vispata juustokastikkeita. Nääh. Heitin vaan kaikki sörsselit sekaisin ja uuniin.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter