MENOVINKKI – HELSINKI COFFEE FESTIVAL

2
FacebookTwitter

Lohi croque madame I Leipä I Brunssi I Ohje I Resepti I Pinaatti I Kananmuna I Aamupala I Ruoka I Idea I Brunssikirja I Keittokirja I Ruokakuvaus I Kahvi I Food styling I Food photography I Salmon croque madame I Brunch

Helsinki Coffee Festival – rakkaudesta kahviin! Aamusumppi meni väärään kurkkuun kun sain Helsinki Coffee Festivaalilta kutsun arvovaltaiseen raatiin valitsemaan vuoden espresson ja suodatinkahvin. Näin jo itseni raadissa arvostelemassa satoja kahvilaatuja Suomen huippubaristojen rinnalla: ”Nam. Hyvää. Nam. Tosi hyvää.”

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

BRUNSSIKIRJA JULKKARIT

2
FacebookTwitter

Brunssikirja I Julkkarit I Brunssi I Resepti I Ohje I Ideoita I Ruokakuvaus I Valokuvaus

Joskus on hyvä pysähtyä pahimmankin kiireen keskellä ja juhlistaa elämää. Viime viikolla siihen oli todella syytä, kun kippistimme Saaran kanssa kahvila Blossomissa bloggaajaystäviemme ja perheen ympäröiminä kahdentoista kuukauden uurastusta: Brunssikirjaa. Juhlapäivä alkoi jo aamuvarhaisella tavaroiden roudaamisella ympäri kaupunkia. Kuvittele meidät sullottuna pieneen autoon kolmenkymmenen ison tulppaanikimpun, skumppalasien, kuohuviinien ja jättimäisten pajunkissojen kanssa 😀 Kokemuksesta viisastuneena tiesin, että valokuvaaminen käy sitä haastavammaksi mitä enemmän vieraita alkaa virrata ovesta sisään. Niinpä näppäsin muutamia kuvia muistoksi heti kun kaikki oli valmista vieraiden saapumista varten!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

BRUNSSIKIRJA – VIIDES LAPSI

4
FacebookTwitter

Brunssikirja I Brunch All Day I Brunssi I Resepti I Ohje I Ruoka I Keittokirja I Ruokakuva I Ruokakuvaus I Valokuvaus I Brunch I Recipes I Cook book I Food photography

Brunssikirja on täällä! Tätä on kuulkaa odotettu. Siitä on lähes vuosi kun yritin hiljentää sisäisen ääneni, joka kuiskutteli korvaani kirjasta, joka kokoaisi yhteen parhaimmat brunssiherkut. ”Hullu!” sanoin, kunnes seuraavassa hetkessä huomasin maanitelleeni Viimeistä murua myöten Saaran mukaan projektiin. Kun kirjan viralliseen julkaisupäivään oli vielä useampi päivä,  sain korvanappiini tiedon, että ensimmäisille ennakkotilaajille on tipahtanut postiluukusta tuhti paketti.  Ennen kuin ehdin sanoa Brunssikirja, Ilta-Sanomat uutisoi voileipäkakusta, jolla lumoat vieraasi varmasti. Kustantaja lähetti videokuvaa selaten kirjan sivuja. Alkoi jännitysnäytelmä;  koska saisin viidennen vauvani käsiini.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

TALVINEN BRUNSSI

1
FacebookTwitter

Vietnamilainen I Pannukakku I Brunssi I Resepti I Ohje I Ruoka I Brunssikirja I Katkarapu I Aasialainen I Korianteri I Kookosmaito I Brunch I Recipe I Vietnamese pancake I Food photography

Paukkuvat talvipakkaset – mikä ihana tekosyy linnottautua sisälle ystävien kanssa talviselle brunssille! Tämän vuoden kantava teemani on viettää enemmän aikaa ystävien kanssa ja tietysti brunssitella. Karu totuus on, että ystävien kanssa vietetty aika on yksi asia josta olen ruuhkavuosina nipistänyt. Siksi otinkin ilolla vastaan Hannan Soppa -blogin Hannan kutsun viettämään lasten kanssa viikonloppua maalaismaisemiin Loviisaan. Kaksi ja puoli vuotiaiden kaksosten perheessä menoa on aina enemmän kuin Kamppikeskuksessa ja Stockan hulluilla päivillä yhteensä. Kun soppaan heitettiin vielä meidän mukulat, niin viikonlopusta tuli vauhdikas, mutta samaan aikaan ihanan rento ja mutkaton.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter