MAAILMANPARANTAJAN PUNAJUURIBROWNIET

1
FacebookTwitter
punajuuribrowniet I punajuuri I brownie I resepti I leivonta I ruokakuvaus I valokuvaus

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ, PAULIG MUNDO REILUSTI TUMMA & ASENNEMEDIA

Maailmanparannus ei ole koskaan tullut herkullisemmassa muodossa: ilmastoystävälliset punajuuribrowniet ole hyvä! Paulig ja uutuuskahvi Mundo Reilusti Tumma haastoivat minut kehittämään reseptin hyödyntäen mahdollisimman paljon Reilun kaupan- ja luomutuotteita. Maailmanparantajan suklaisen mausteiset ja mehevät punajuuribrowniet löydät tällä kertaa Pauligin sivuilta. Samasta paikasta selviää millä ja miten marmoroitunut kuorrute on värjätty. Punajuuribrownieta kelpaa tarjota pimenevissä syksyn kahvihetkissä ja napata toisenkin kolmannenkin palan hyvällä omalla tunnolla 🙂

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

URHEILUHULLUN VAIMO

3
FacebookTwitter

urheiluhullun vaimo

Olen naimisissa urheiluhullun kanssa. Jääkaappi on stäkätty täyteen maustamatonta rahkaa. Vessan seinillä ja makkarin pyykinkuivaustelineellä roikkuu haisevia treenivaatteita. Kotiin tullessani kompastun ensimmäisenä, en lasten tamineisiin, vaan lenkkarikokoelmaan. Oman elämän Ensitreffit alttarilla, if you know what I mean. Unohdimme hääpäivämme tänäkin vuonna, mutta heti sen muistettuani nappasin meille vihdoin pöydän Ravintola Grönistä. Lapset olivat vuorokauden hoidossa, joten meille jäisi kokonainen päivä aikaa keksiä myös jotain kivaa tekemistä yhdessä. Hei miten olisi kevyt pyörälenkki itä-Helsinkiin ruokahalun herättämiseksi! Samallahan voisin itse vähän kuvailla kauniissa väreissä leiskuvia syysmaisemia. Nirso innostuu; hyvää palauttavaa treeniä lähestyvää puolimaratonia ajatellen.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

MUSTATORVISIENIPASTA

FacebookTwitter
Mustatorvisienipasta I Mustatorvisieni I Sienipasta I Resepti I Sieniruoka I Kasvisruoka

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ, FISKARS & ASENNEMEDIA

Sienestäjät hakautuvat Facebookin sieniryhmiin vertaistuen toivossa: kuinka selvitä metsässä keräämättä enää yhtään sientä. On se rankkaa. Kaikki paikat kotona kun ovat jo sieniä täynnä ja metsässä pitäisi kävellä laput silmillä. Kanttarellitkin ovat miehen kämmenselän kokoisia. Vaikea eläytyä. Tämän syksyn sienisaaliini Helsingin Keskuspuistosta on laihahko: kourallinen kanttarelleja ja pussillinen tatteja. Sekin on 192 % enemmän kuin aikaisempina vuosina. Liikun metsässä pari kertaa viikossa ja en ole eläissäni törmännyt esimerkiksi mustatorvisieniin. Aromaattinen ja riittoisa mustatorvisieni on mielestäni yksi parhaista ruokasienistä. Jos pystyt samaistumaan kaupunkisienestäjän laihaan sienisaaliiseen, niin vinkkinä kauppatorilta irtoaa nyt litra mustatorvisieniä kahdeksalla eurolla. Testasin Fiskarsin kovaan käyttöön tarkoitetun Hard Face Steel sarjan uusia mattaharjattuja teräskattiloita ja pannuja valmistamalla torisaaliistani mielettömän maukasta mustatorvisienipastaa.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

SADONKORJUUJUHLA

5
FacebookTwitter

Sadonkorjuujuhla I Juhlaideoita I Sadonkorjuu I

Rakastan järjestää juhlia. Jo nuorena päädyin tekemään päättötyöni aiheesta Event Planning Process. Suomeksi miten heittää bileet. Jotenkin kummasti bileitä tulee enää harvemmin järjestettyä yksityiselämässä lasten saannin myötä. Onneksi olen saanut järjestää tapahtumia työn puolesta jo monessa mutkassa: aikoinaan muotinäytöksiä pr-toimistolle, it-alan yrityksen legendaarisia pikkujouluja, edesmenneen Blogiringin aikaan bloggaajatapahtumia ja nyt taas, bloggaajatapahtumia Asennemedian leivissä. WTD-Natan kanssa emännöimme Valio Luomu Sadonkorjuujuhlan, johon kutsuimme parikymmentä bloggaajaystäväämme juhlistamaan syksyn alkua. Nata vastasi tapahtuman tuottamisesta ja minulle nakitettiin tapahtuman visuaalinen puoli sisältäen ruokien ja tuotteiden esillepanon, kattauksen ja koristelut.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter