BEANIT VIHREÄ CURRY

4
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Verso Food ja Asennemedia

Viikonlopun remonttirupeamasta selvittiin hengissä thaikku take-away boxeilla. Halusimme maistella ruokia ristiin, joten tilasimme kolme annosta erilaisilla thaimaalaisilla currykastikkeilla. Yksi annos oli selkeästi ylitse muiden:  kookoksinen ja tulinen vihreä curry. Tämä huumaavan tuoksuinen kastike jäi mieleeni kummittelemaan ja heti ensimmäisen tilaisuuden tullen kehitin vihreä curry kotikokkiversion Beanit härkäpapusuikaleilla.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

UUNITOMAATTI FLATBREAD

FacebookTwitter

Uunitomaatti flatbread I Uunitomaatit I Pita leipä I Pizza I Resepti I Ohje I Kasvisruoka I Oven baked tomato flatbread

Ollaan uunifetapastasta tutun tilanteen äärellä. Tein kauppaan lähtöä siinä vaiheessa kun lounaskiukkunälkä oli jo päällä. Hetkeä aikaisemmin verkkokalvoilleni oli lävähtänyt Pinterestissä  kuva pitaleipiin tehdyistä  uunitomaatti flatbread “minipizzoista”. Mulla on selkeästi tomaattikausi päällä. Uunitomaatit  ja kokonainen uunivalkosipuli paistuvat näppärästi samalla pellillä pizzatäytteiksi. Päälle vielä muutama pakollinen vihreä pinaatinlehti ja suussasulavaa luomumozzarellaa. Aah!

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

3 RAAKA-AINEEN OREO BROWNIE JÄÄTELÖ

2
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Oreo ja AsennemediaOreo brownie jäätelö I Itse tehty jäätelö I Jäätelö ilman jäätelökonetta I Suklaa I Keksi

Jäätelö, joka nuollaan lautaselta viimeistä murua myöten! Itse tehdyn jäätelön ympärillä on turhaa mystiikkaa.  Itse jäätelönsä tekeviä pidetään ruoanlaiton superharrastajina ja kauhian ahkerina. Kerronpa salaisuuden. Oikeasti täydellisen jäätelön tekeminen ilman jäätelökonetta on naurettavan helppoa. Vain 3 raaka-aineen Oreo Brownie jäätelö on . sulattaut sydämiä kynttiläillallisella, saanut lapset kaapimaan laarit tyhjäksi Minin 10-vuotis syntymäpäivillä ja tyydyttänyt pahimmatkin herkkuhimot.

Oreo brownie jäätelö I Itse tehty jäätelö I Jäätelö ilman jäätelökonetta I Suklaa I Keksi I Oreo ice cream

Täydellisen jäätelön kaava

Olen löytänyt täydellisen kaavan ilman jäätelökonetta valmistuvalle jäätelölle. Tällä reseptillä jäätelöstä ei tule hileistä vaan ihanan samettista.  Jäätelöä ei myöskään tarvitse sekoitella tai vatkata pakastamisen aikana.  Senkus heität jäätelön pakasteluukkuun ja odotat. Jäätelöpohjaan tarvitset vain kaksi komponenttia: kermavaahtoa ja kondensoitua maitoa. Jäätelöpohjan voi sitten maustaa haluamallaan tavalla. Oreo-kekseistä tulee jäätelön sekaan herkullisen maun lisäksi ihania sattumia. Mauksi valitsin suklaiset Oreo Choc’o Brownie täytekeksit, mutta yhtä hyvin voit kokeilla Oreo Minttu tai Strawberry Cheesecake keksejä.

Kurkkaa myös ihastusta herättänyt yksi megalomaaninen Oreo eli Oreo suklaakakku!
Syyskuussa tulossa vielä kaksi herkullista Oreo-reseptiä.
Lisää keksi-inspiraatiota ja leivontavinkkejä löydät myös keksihylly.fi-sivuilta!

Oreo brownie jäätelö I Itse tehty jäätelö I Jäätelö ilman jäätelökonetta I Suklaa I Keksi I Oreo ice cream

Oreo Brownie jäätelö

4 dl kuohukermaa
400 g kondensoitua maitoa
1 pkt (154 g) Oreo Choc’o Brownie keksejä

Säästä neljä keksiä koristeluun. Murusta loput keksit kaulimella esimerkiksi pakastuspussissa. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Sekoita  kondensoitu maito kermavaahdon joukkoon. Sekoita lopuksi joukkoon Oreo muru.

Kaada jäätelömassa vuokaan. Leikkaa loput keksit paloiksi ja ripottele jäätelömassan päälle. Pakasta jäätelö yön yli.

Liemessä? Päivittäistä vertaistukea
Instagram @liemessa
Facebook.com/liemessa
Nordic vibes @nordicfoodtales
Brunssikirja – Brunch all day – tilattavissa nyt Adlibris verkkokaupassa!

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter

OREO SUKLAAKAKKU

9
FacebookTwitter

Kaupallinen yhteistyö Oreo ja AsennemediaOreo suklaakakku I Kakku I Suklaa I Leivonta I Leivonnainen I Resepti I Ohje I Oreo chocolate cake

Näyttäisi pahasti siltä, että minusta ei koskaan tullut pitkäjalkaista kansikuvatyttöä,  mutta sainkin jotain parempaa: musta tuli Oreo-tyttö! Syyskuussa eli herkkukuussa on luvassa toinen toistaan ihanampia Oreo-keksi reseptejä. Keksikestien alkajaisiksi pöytään nostetaan yksi  megalomaaninen Oreo-keksi eli Oreo suklaakakku.  Pala tätä kakkua oli kuin pieni pala suklaataivasta. Jopa suklaakakuistaan erittäin tarkka Nirso kehui kakkua vuolaasti. Heittämällä vaatimattomasti paras tekemäni suklaakakku, joten tämä resepti kannattaa korvamerkitä seuraavia kekkereitä varten.

lue lisää

jaa jos tykkäsit
FacebookTwitter